Birrifici artigianali in Toscana

Di seguito una lista dei produttori attivi nella regione Toscana, suddivisi a seconda della tipologia in birrifici artigianali, e beer firm (privi di un impianto di proprietà).

= birrificio top50 secondo la classifica del premio Birraio dell’Anno

Birrifici artigianali toscani

  Nome Località Prov. Anno
  Aries Fucecchio FI 2018
  Atlantic Oil Porrena di Poppi AR 2006
  Azienda Agricola CasaGori Pienza SI 2015 (beerfirm fino a luglio 2020)
  Badalà Montemurlo PO 2014
  BAT – Birrificio Artigianale Toscano Montescudaio PI 2010
  Baus Beer Vinci FI 2017
  Bifrons Capolona AR 2017
  Birra Amiata Arcidosso GR 2006
  Birra Brunz Vinci FI 2008
  Birra de’Neri Monterotondo M.mo GR 2012
  Birra del Moro Pontremoli MS 2014
  Birra dell’Elba Portoferraio LI 2008
  Birra Maremmana Talamone GR 2012
  Birrificio 26 Nero Monticiano SI 2011
  Birrificio Agricolo J63 Cenaia PI 2013
  Birrificio Agricolo Baldi Pistoia PT 2018
  Birrificio Apuano Massa MS 2013
  Birrificio BVS Pergine Valdarno AR 2013 (beer firm fino al 2015)
  Birrificio Cappellino Fucecchio FI 2018
  Birrificio degli Archi Viareggio LU 2008
  Birrificio del Castello Massa MS 2013

Birrificio del Forte Pietrasanta LU 2011
  Birrificio di Buti Cascine di Buti PI 2014
  Birrificio Fiorentino Grassina FI 2013
  Birrificio La Staffetta Calci PI 2013 (beer firm fino al 2019)
  Birrificio San Gimignano Barberino Val D’Elsa SI 2013
  Birrificio San Zeno Pistoia PT 2010
  Birrificio Saragiolino Torrita di Siena SI 2015
  Birrificio Sul Mare Camaiore LU 2017
  Birroir Capannori LU 2013
  Borgo al Cornio Prato PO 2012

Brasseria della Fonte Pienza SI 2015 (beer firm fino al 2016)

Brùton Lucca LU 2006
  Cajun Marradi FI 2008

Calibro 22 Santa Barbara AR 2015
  Cane Nero Badia Agnano – Bucine AR 2015

Chianti Brew Fighters Radda in Chianti SI 2016
  Conte di Campiglia San Godenzo FI 2005
  Corzano 1985 Barberino di Mugello FI 2015
  Demonia Campi Bisenzio FI 2014
  Doctor B Livorno LI 2019
  Enki Ale Spergolaia GR 2010 (beer firm fino al 2015)
  Fermento Libero – Angel Prato PO 2012
  Gran Ducato Prato PO 2010
  I Due Mastri Prato PO 2009
  I’B Scarperia FI 2009
  Il Birrificio Artigiano – Orzo Bruno Bientina PI 2003
  In bocca al luppolo Follonica GR 2017
  L’Olmaia Sant’Albino (Montepulciano) SI 2005
  La Campana d’Oro Bibbiena AR 2015
  La Collina Pescaglia LU 2018
  La Diana Siena SI 2014
  La Foresta Prato PO 2017
  La Gilda dei Nani Birrai Pisa PI 2014
  La Grada Montemerano GR 2018
  La Luppolaia Caprese Michelangelo AR 2015
  La Moncerà Montignosina Montignoso MS 2013
  La Petrognola Colognola LU 2005
  La Quarantotto Gambassi Terme FI 2017
  La Ruota Carrara MS 2017
  La Stecciaia Rapolano Terme SI 2013
  La Tana dell’Elfo Suvereto LI 2010
  Lilium Signa FI 2010
  Lorem Ipsum Dicomano FI 2013
  Mastrale Campi Bisenzio FI 2014
  Masticamaro Prato PO 2017
  Math San Donato FI 2011
  Mine Brewery Monterchi AR 2019
  Moonshiners – Distillatori Clandestini Massa MS 2014
  Mostodolce Prato PO 2003
  Napoleon Portoferraio LI 2008
  Nemus Chiatri Puccini LU 2018
  Opificio Birrario Crespina PI 2013

PBC – Piccolo Birrificio Clandestino Livorno LI 2010
  PLB – Podere La Berta  Castelnuovo Berardenga SI 2015
  Red Jack Brewing Camaioni FI 2014
  Rosa dei Venti – Rython S.Quirico di Vernio PO 2006
  San Girolamo Arezzo AR 2016
  San Quirico San Quirico D’Orcia SI 2008
  Tenuta di Mensanello Colle di Val d’Elsa SI 2016
  Toptà Montecarlo LU
2016 (beer firm fino al 2017)
  Ugo Contini Bonacossi Roccalbegna GR 2014
  Vapori di Birra Castelnuovo Val di Cecina PI 2014
  Via Francigena Camaiore LU 2018

Beer firm toscane

Nome Località Provincia Anno
Archea Brewery Firenze FI 2013
Beila Lastra a Signa FI 2015
Birra del Gabba Vecchiano PI 2016
Birra Gourmet Borgo San Lorenzo FI 2016
Birra San Gonnario Siena SI 2015
Birrificio Cortonese Cortona AR 2013
Birrificio il Mastro San Gimignano SI 2013
Forestiera Vinci FI 2011
I du’Briganti Montevarchi AR 2015
L’Albero Buono Vicchio FI 2017
La Mi’ Birra Empoli FI 2014
La Vicarese Vicopisano PI 2017
Lvcensis Capannori LU 2015
Matelda Poppi AR 2014
Nostrale Borgo a Buggiano PT 2012
Rasinia Rosignano Marittimo LI 2014
Rugapiana Cortona AR 2012
Sanpancracio Vaiano PO 2017
Strog Magliano in Toscana GR 2014