Birrificio La Ruota
La marmifera vocazione di Carrara (città ricca d’arte e conosciuta, per questo aspetto, forse meno di quanto meriterebbe) lascia spazio ovviamente anche a tante altre dedizioni e passioni: tra esse quella per la pinta artigianale trova rappresentanza, dal 2017, anche nell’attività del marchio La Ruota, che attinge acqua dalle locali sorgenti delle Alpi Apuane per firmare una gamma di etichette nelle quali si evidenziano riferimenti stilistici di vario genere, ad esempio britannici e statunitensi.