Secondi piatti

Guancialino di maiale brasato nella birra con polenta

Carbonade alla zucca e birra

Vitello tonnato alla birra

Controfiletto con salsa barbecue alla birra e cipolle brasate

I Dieci Comandamenti per una grigliata perfetta!

Birra in cucina: la Carbonade flamande

Sogliola alla birra con castagne e rape

Birra in tavola: involtini di bresaola vietnamiti

Rombo con spinaci croccanti e schiuma di birra

Maialino gourmet alla birra

English breakfast all’italiana

Patata soffiata e gratinata con quaglia alla birra

Petto d’anatra con radicchio candito nella kriek

Birra e barbecue, un matrimonio perfetto!

Voglia di quinto quarto: Animelle alla birra

Testa Sgombra: testina di vitello, filetti di sgombro su gel di birra

Petto d’anatra alla birra

Petto d’anatra alla birra all’orientale

Filetto di maiale marinato alla birra con melissa e zucchine

Fegatini di coniglio con cipolle alla birra e crema di yogurt all’anice stellato