A tavola

    10 Novembre 2007

    Paccheri al ragù di agnello con cipolla caramellata alla birra

    Anche i primi piatti di pasta possono vedere la birra impiegata in padella. Vi proponiamo una ricetta dove i paccheri…
    30 Dicembre 2025

    Birra e Formaggio: le regole per un abbinamento perfetto

    Attratti da un autentico magnetismo reciproco, tanta è la loro complementarità sensoriale, birra e formaggio costituiscono una coppia che, sul…
    15 Novembre 2015

    A tavola con la birra: coniglio alla cacciatora e belgian ales

    Tra le portate della domenica per eccellenza, il coniglio alla cacciatora porta con sé un sapore di festa e un…

    Fare la birra in casa