A tavola

    5 Maggio 2021

    ¡Vamos a Tapear! Tre golose tapas incontrano la birra

    L’Italia è terra, tra le altre cose, di antipasti. I salumi, i formaggi, i sottoli del classico antipasto all’italiana, insieme…
    15 Ottobre 2018

    Abbinamento pizza e birra: la Provola e Pepe

    Nonostante sia la Margherita classica il fiore all’occhiello, nonché la pizza più iconica, di Napoli, c’è una sua variante che,…
    13 Dicembre 2019

    A tavola con Frico di patate e Doppelbock

    Tra i fiori all’occhiello della cucina friulana, il frico esprime lo spirito culinario della regione storica, la Carnia, corrispondente alla…

    Fare la birra in casa