A tavola

    6 Ottobre 2007

    Carpaccio di baccalà marinato alla birra

    Ecco a voi il Carpaccio di baccalà marinato alla birra con asparagi di mare e ciliegie: una ricetta originale con…
    6 Ottobre 2007

    Chili di manzo alla birra con tortino di riso e patate

    Una ricetta semplice e gustosa per preparare un’ottimo chili di carne con la birra protagonista anche in padella. Procedimento per…
    26 Giugno 2015

    Risotto alle erbe di campo su letto di polvere di caffè

    Vi riportiamo un interessante risotto realizzato dal ristorante torinese il Consorzio a base di erbe, dove anche la birra figura tra…

    Fare la birra in casa