A tavola

    17 Marzo 2020

    La palla di mozzarella ripiena di Rosanna Marziale incontra la birra

    Per realizzare questa famosa ricetta della chef Rosanna Marziale del ristorante “Le Colonne” di Caserta è necessaria una buona dose…
    11 Giugno 2016

    Maiale con patate e purè di carote: ménage à trois con la Irish Red Ale

    Immaginate un arrosto di maiale (già ghiotto di per sé) e pensatelo accompagnato da una tradizionale dadolata di patate e,…
    7 Giugno 2017

    I Dieci Comandamenti per una grigliata perfetta!

    Con l’arrivo della bella stagione il richiamo del barbecue è molto forte: carne o pesce, verdure, sole, amici e buona…

    Fare la birra in casa