A tavola

    26 Gennaio 2020

    Lasagne al ragù e Belgian Strong Ale

      Prima degli spaghetti, dei tortellini, del risotto, la grande e golosa saga dei primi piatti in Italia fa conoscere…
    15 Dicembre 2020

    Pizza e birra: la quattro formaggi

    I formaggi rivestono un ruolo essenziale nella buona riuscita di una pizza, in quanto capaci sia di regalare eleganza e…
    4 Novembre 2019

    Guancialino di maiale brasato nella birra con polenta

    La Ratera a Milano è un ristorante che rappresenta un indirizzo imprescindibile per chi cerca un luogo che sappia coniugare…

    Fare la birra in casa