Fermento Birra

Esistono luoghi in cui le birre sono parte integrante del territorio, raccontano il tessuto sociale, la storia; birre che affondano…

Edimburgo è sicuramente una delle capitali europee più affascinanti da visitare per tanti motivi: storia, cultura, tradizione, monumenti e, ovviamente,…

Passato e presente hanno un legame complesso ed intrigante che spesso non consideriamo oppure che, semplicemente, non riusciamo a comprendere…

L’agenda di ogni appassionato di birra segna con il rosso la data di questo appuntamento unico, come il Natale o…

Nel bicchiere si presenta con una bella schiuma pannosa e compatta adagiata sopra una massa liquida squillante dal color dorato.…

Questa birra è probabilmente quella che più di ogni altra ha decretato il successo del birrificio Legnone, merito di un…

Concepita dall’estro creativo di Conor Gallagher Deeks, fondatore del birrificio laziale Hilltop, questa extra milk stout nasce con l’intento di…

Appagamento e basso dazio alcolico: un classico della Gran Bretagna birraria, quando interpretata a regola d’arte. Ed è il caso…