Da passionista degli odorosi coni, Jungle Juice, marchio romano peraltro eclettico nelle espressioni stilistiche, non poteva certo esimersi dall’ave...
Elogio della semplicità, in quanto forma di un senso dell’armonia di raro livello. Tra le perle riconosciute nel catalogo del marchio bolzanino Batzen Bräu, l...
Dalla fucina, incessantemente all’opera, di MC77 (siamo a Caccamo, provincia di Macerata) ecco un’ulteriore esecuzione in quell’ampio alveo delle American Ipa &...
Dalla fucina della scuderia Crak, e da quella sezione del proprio ampio catalogo che il marchio veneto (siamo a Campodarsego, Padova) ha evocativamente battezza...
Collaborazione marchigiano-capitolina in salsa tedesca, la Gose Buskers, brassata a quattro mani da MC 77 (Caccamo, Macerata) e Buskers Beer (beer-firm romana),...
Da sempre tra gli alfieri, in Italia, del vessillo delle basse fermentazioni, il marchio fermano Mukkeller trova una delle sue etichette-bandiera in quella (non...
Nobile di nome e di carattere, nel senso della gentilezza, del garbo, della buona educazione, della sobrietà. Una Golden Ale, quella targata Birra dell’Eremo ...
Altra entrata nell’ormai numerosa (oltre che acclamata) serie BB della scuderia Barley (Maracalagonis, Cagliari), la 5 si attiene chiaramente al dettame istitut...
Aperto verso l’esplorazione ad ampio raggio dei diversi territori stilistici di tradizionale riferimento, Gino Perissutti, birraio friulano in Forni di Sopra ...
Sulla base della propria Imperial Porter, la ben collaudata e diffusamente apprezzata Imperial Madiba (a sua volta upgrade della Madiba sic et simpliciter), il ...
Assai sensibile al fascino delle basse fermentazioni, il marchio ligure Altavia (Sassello, provincia di Savona) si cimenta anche con una tipologia tra l...
Si tratta della prima session IPA prodotta dal birrificio bresciano salito alla ribalta mediatica per i premi conquistati nelle ultime due edizioni di Birra del...
Tra le più interessanti espressioni della generazione microbirraria italiana del decennio in corso (l’esordio è datato 2011), il marchio Ofelia, con base operat...
Tra le etichette d’esordio del marchio lombardo (siamo a Marnate, provincia di Varese), la Zest è stata, da subito, ed è ancora, un classico, un’etichetta di ...
Un omaggio alle virtù dei luppoli tedeschi di nuova generazione la G & G (si tratta delle iniziali dei nomi dei due autori), una Imperial Pils elaborata a q...
Una cosa è certa con Extraomnes, di certo, non si corre il rischio di annoiarsi; di non avere territori, dissodati e aperti alla rispettiva curiosità, da espl...
Una variazione sul tema che niente, ad esso toglie, ma che anzi aggiunge; se migliorativamente o meno sarà questione di gusto personale, ma intanto c’è un appor...
Tra le prime etichette lanciate dal marchio Crak (Campodarsego, Padova), la Mundaka, un American Pale Ale modellata, quanto alle luppolature, a suon di gettate ...
Sorta di elevazione a potenza della ben riuscita e assai popolare Nerd Choice, di questa sua matrice Session Ipa, la Too Nerdy traspone (e quindi irrobu...
Nasce come Old Ale, per poi virare, in corso di progettazione, verso un consapevole status da Sour Ale (per essere precisi in area Oud Bruin, dovessimo sceglier...
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