Corsi dedicati all’homebrewing

Fermento Birra, da anni attivo nell’organizzazione di corsi di degustazione, ha ideato in alcune delle principali città italiane un corso dedicato a un hobby divertente, economico e che regala soddisfazioni uniche: l’homebrewing!

L’offerta corsi di Fermento Birra dedicata all’homebrewing prevede la realizzazione di incontri in varie città italiane oltre ad un percorso formativo a distanza suddiviso in due livelli.

Il corso teorico di homebrewing in presenza è strutturato in 7 lezioni che avranno come oggetto la produzione e le attrezzature, gli ingredienti (le materie prime saranno oggetto di lezioni dedicate), fino ad arrivare ai consigli per creare da soli una ricetta e partecipare ai concorsi. Saranno dunque fornite tutte le nozioni necessarie per produrre birra in casa con la tecnica all-grain, arrivando a un livello di approfondimento medio/alto. È rivolto principalmente a chi ha già iniziato a muovere i primi passi nel mondo della produzione casalinga, ma ha desiderio di approfondire metodologie, tecniche e nozioni. È rivolto anche a chi non ha mai prodotto birra in casa ma vuole partire con un livello di conoscenza approfondito, senza passare per i preparati.

Il corso online di homebrewing (livello base) è dedicato a chi muove i primi passi in questo affascinante hobby e vuole apprendere le nozioni indispensabili e le tecniche fondamentali della produzione casalinga con il metodo All-Grain. Il corso è rivolto anche a chi ha già esperienza pratica alla spalle ma vuole acquisire gli aspetti teorici dietro la produzione al fine di migliorare la propria birra. 6 lezioni in diretta streaming più un’area di didattica interattiva accompagneranno per mano il birraio casalingo, passo dopo passo, dalla formulazione di una ricetta alle azioni da compiere durante la cotta, dalla conoscenza delle materie prime all’attrezzatura e alla strumentazione necessaria. Il tutto spiegato in maniera chiara ed esaustiva, condito da suggerimenti e dalla possibilità per il corsista di intervenire con domande e chiarimenti —–> ACQUISTA!

Il corso online di homebrewing (livello avanzato) è rivolto ad un homebrewer che ha già dimestichezza con la produzione e che vuole affinare la tecniche All-Grain, approfondire maggiormente gli aspetti teorici e aggiornarsi sulle ultime tendenze e innovazioni in atto. 7 lezioni condotte da esperti in diretta streaming accompagnati dalla didattica interattiva dedicata con test di autovalutazione, permetteranno all’homebrewer di spostare i propri confini conoscitivi e migliorare la qualità della birra prodotta grazie anche a consigli pratici e alla possibilità di effettuare domande ai docenti —–> ACQUISTA!

I corsi sono realizzati con la collaborazione di due nomi autorevoli nel campo homebrewing nazionale come Francesco Antonelli, giudice e autore conosciuto e apprezzato per il suo blog Brewing Bad e Angelo Ruggiero, birraio del brewpub pugliese Lieviteria, giudice e autore del blog Bere Birra. Entrambi sono autori del libro “Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio“. Non mancheranno interventi da parte di altri esperti di caratura nazionale.


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