A tavola

    18 Settembre 2015

    Matrimoni birrari: focaccia con pecorino e birra al miele

    Antipasto, spuntino (merenda di metà mattino o di metà pomeriggio), pranzo o cena veloce. Parliamo di una preparazione rapida, facile, di…
    1 Gennaio 2020

    Avanzi di capodanno: mini hamburger di cotechino e polpette fritte di lenticchie

    A meno che per le prossime feste non abbiate un biglietto aereo che vi porti fuori dall’Italia, lontano dalle tradizioni…
    23 Giugno 2014

    Maialino gourmet alla birra

    Abbiamo chiesto a Maria Probts, chef del rinomato ristorante La Tenda Rossa di San Casciano Val di Pesa (FI) una ricetta…

    Fare la birra in casa