Granita di birra con insalata di pere e arance sciroppate allo zenzero Ingredienti per le pere sciroppate allo zenzero: 6 pere Williams 1,5l di acqua 350g di zucchero 10g di zenzero candito...
Matrimoni natalizi: birra e cotechino con lenticchie A Natale, recita un adagio, siamo tutti più buoni. Soprattutto con noi stessi, ci permetterete di aggiungere. Un...
I profumi della birra: il floreale A lungo non diremo trascurati, ma in serena coscienza sottovalutati, rispetto ad altre aree di descrizione aromatica nell’analisi...
Come compilare velocemente una scheda descrittiva di una birra Degustare è cosa diversa dal bere. Questa la formula pronunciata all’inizio di più o meno qualsiasi percorso di...