A tavola

    28 Gennaio 2014

    Cheese-cake alla liquirizia e Black Rock di Dungarvan

    Nell’abbinamento in ambito dessert, scuro e scuro (ci si passi la licenza “semplificatoria”) stan bene insieme: questo è acquisito. E…
    6 Agosto 2025

    La crostata alle fragole con crema frangipane sposa una dark ale

    Un semplice dolce da colazione o da merenda che accoglie il frutto protagonista del mese di maggio, le deliziose fragole.…
    21 Febbraio 2023

    Faraona alla Kriek, un grande classico belga

    In questo articolo vi proponiamo una ricetta tradizionale dalla terra delle Fiandre e Vallonia, che sa stupire giocando con dolcezza,…

    Fare la birra in casa