In arrivo le prime tre varietà di luppolo autoctono italiano Simone Cantoni18 luglio 2017 Luppolo italiano, anno zero. La storia del tenace rampicante si appresta a ripartire, anche nel nostro Paese, con una lista di varietà autoc... Fermento ItaliaFocusIn vetrinaNews0 Comments 2
Tipologie da riscoprire: le statunitensi Appalachian Wild Ales Fermento Birra9 agosto 2017 Un’operazione che va oltre gli usuali confini dell’archeologia brassicola è quella condotta alla Fonta Flora Brewery (Morganton, North Carol... FocusIn vetrinaMade in USANews dal mondo0 Comments 0
Klosterbier Hell del birrificio Scheyern Simone Cantoni10 agosto 2017 Kloster Brauerei Scheyern ovvero il marchio che, appunto a Scheyern (comune bavarese di 4.500 abitanti, nel distretto dell’Alta della Bavier... Birre degustateBirre tedesche0 Comments 0
Spontaneous del birrificio Toccalmatto Fermento Birra9 agosto 2017 Il birrificio di Fidenza continua a sperimentare lungo il filone IGA, attraverso la collaborazione con Angiolino Maule, uno tra i più intran... Birre degustateBirre italiane0 Comments 0
In Bulgaria con Kuaska: la sorprendente scena birraria di un un paese emergente Lorenzo "Kuaska" Dabove7 agosto 2017 Se c’era una nazione europea con la quale non avevo mai avuto rapporti, né in campo birrario né extra-birrario, era proprio la Bulga... In vetrinaViaggi0 Comments 1
La hit parade delle birre più strane al mondo Fermento Birra19 luglio 2017 Quando abbiamo iniziato a scrivere questo post non sapevamo certo a cosa saremo andati incontro: scavando nel web si trovano dei prodotti al... In vetrinaSapevate che0 Comments 0
