Birrificio Aries
A Fucecchio, lungo il percorso dell’antica via Francigena, prende vita nel 2018 dopo anni di hobbystica birrofila domestica l’avventura di Aries, che aggiunge un nuovo interprete al movimento craft toscano. Motori del progetto Daniele e Silvia, che ispirandosi in partenza ai quattro elementi – acqua, aria, terra e fuoco – e allargando poi l’orizzonte dei nomi al mondo astrale propongono un’assortita carrellata di etichette che pesca e interpreta stili dai principali lidi brassicoli.
Troviamo ad esempio la Brown Porter Aera, l’American Ipa Jupiter, la Dark Belgian Ale Neptunos, la Golden Ale Aqua, la Red IPA Focus o ancora la Bitter Venus, tutte referenze che possono essere assaggiate anche nella Tap Room situata nel cuore del pittoresco borgo di Santa Maria a Monte, in provincia di Pisa.
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Info e contatti
Aries
Viale Cristoforo Colombo 93
Fucecchio (FI)
Tel. 347.6327365
info@birrificioaries.it
birrificioaries.it
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