Birrificio Lilium

Il legame affettivo con il territorio e con le sue tradizioni si evidenzia fin nel battesimo di questo marchio artigianale attivo dal 2010 a Signa, comune di 19mila abitanti (il cui abitato culmina in un nucleo più elevato detto Castello) in provincia di Firenze: Lilium è infatti il termine latino che indica il fiore del giglio, simbolo della città dei Medici. Più che discretamente assortita, la gamma della scuderia toscana rivela ispirazioni mutidirezionali: orientate al Belgio come alla Germania, alla Gran Bretagna come agli Stati Uniti.

Informazioni e contatti

Via Ernesto Rossi 2, Signa (FI)
328 6011541
info@birrificiolilium.com
www.birrificiolilium.com

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2010
Produzione annua: 180 hl
Sala cotte: 2.5 hl
Cantina: 13 hl