Di seguito una lista dei produttori attivi nella regione Emilia Romagna, suddivisi a seconda della tipologia in birrifici artigianali e beerfirm (privi di un impianto di proprietà).
☆ = birrificio top50 secondo la classifica del premio Birraio dell’Anno
Birrifici artigianali emiliani e romagnoli
Nome | Località | Prov. | Anno | |
1843 | Rimini | RN | 2018 | |
Articioc | Noceto | PR | 2017 | |
Beha Brewing | Rimini | RN | 2019 | |
Beerbante | Colorno | PR | 2009 | |
BeerBelly | Modena | MO | 2015 | |
Beltaine | Granaglione | BO | 2004 | |
BiRen | Dosso | FE | 2008 | |
Birra a Balus | Renazzo | FE | 2012 | |
Birra Bellazzi | San Lazzaro di Savena | BO |
2016
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Birra Bizantina | Ravenna | RA | 2020 | |
Birra Cerqua | Bologna | BO | 2013 | |
Birra del Reno | Castel di Casio | BO |
2011 (beer firm fino al 2013)
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Birra Mitica | Ferrara | FE |
2020
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Birra SOA | Ferrara | FE |
2013
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☆ |
Birrificio Argo | Lemignano di Collecchio | PR | 2013 |
Birrificio Bajon | Porto Corsini | RA | 2018 | |
Birrificio del Duca | Mirandola | MO | 2016 | |
Birrificio del Molino | Reda | RA | 2018 | |
Birrificio Emiliano | Anzola dell’Emilia | BO | 2009 | |
Birrificio La Mata | Solarolo | RA | 2010 | |
Birrificio Malatestiano | Cesena | FC | 2005 | |
Birrificio Mistral | Luzzara | RE | 2019 | |
Birrificio Nettuno | Bedonia | PR | 2019 | |
Birrificio Petroniano | Sasso Marconi | BO | 2015 | |
Birrificio San Giuseppe | Cesena | FC | 2018 | |
Birrificio Vecchia Orsa | San Giovanni in Persiceto | BO | 2008 | |
Birrificio Zuker | Sanguinaro di Fontanellato | PR | 2015 | |
Ca’ del Brado | Rastignano | BO | 2016 | |
Casa Gigli Castellino | Riolunato | MO |
2017
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Claterna | Castel San Pietro Terme | BO |
2014 (beer firm fino al 2017)
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Dada | Correggio | RE | 2010 | |
Dennison’s | Reggio Emilia | RE | 2017 | |
Ex Fabrica | Grazzano Visconti | PC | 2013 | |
Farnese | Fontevivo | PR | 2013 | |
Fermenti Sociali | Savigno | BO | 2014 | |
FM | Pomposa Ferrara Codigoro |
FE | 2011 | |
Giusto Spirito | Rubiera | RE | 2010 | |
Green Dog Brewery | Lugagnano Val D’Arda | PC | 2017 | |
Gregorio | Parma | PR | 2013 | |
Hopinion | Imola | BO | 2017 | |
Hops!Riccione | Riccione | RN | 1997 | |
Italian Craft Brewery | Ravenna | RA | 2016 | |
Il Gaggiolino | Gaggio Montano | BO | 2015 | |
La Buttiga | Piacenza | PC | 2008 | |
La Vallescura | Piozzano | PC | 2008 | |
Labeerinto | Modena | MO | 2016 | |
☆ |
Liquida | Ostellano | FE | 2020 |
NOIZ | Santarcangelo di Romagna |
RN | 2019 | |
☆ |
Malcantone Craft Brewery |
Ozzano nell’Emilia | BO | 2020 |
Mazapégul | Civitella di Romagna | FC | 2014 | |
Oldo | Cadelbosco di Sopra | RE | 2012 | |
Retorto | Podenzano | PC | 2012 | |
StataleNove | Crespellano | BO | 2008 | |
Toccalmatto | Fidenza | PR | 2008 | |
Torrechiara | Torrechiara | PR | 2001 | |
Turris Birra | Borgo Val di Taro | PR | 2017 | |
Valsenio | Casola Valsenio | RA | 2009 | |
White Dog Brewery | Rocchetta di Guiglia | MO | 2006 | |
Zapap | Valsamoggia | BO |
2012 (beer firm fino al 2013)
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Beer firm emiliane e romagnole
Nome | Località | Anno | |
Bad Brewer | Riccione | RN | 2014 |
Beamroad Brewing | Novellara | RE | 2013 |
Beerson – Birra Diversa | Bagnacavallo | RA | 2013 |
Bifor – Birra Forlì | Forlì | FC | 2016 |
Birra Babilia | San Lazzaro di Savena | BO | 2014 |
Birra Brisa | Bologna | BO | 2015 |
Birra dei Diamanti | Ferrara | FE | 2014 |
Birra Dilla | Baricella | BO | 2015 |
Birra Leoni | Riccione | RN | 2016 |
Birra Maraffa | Cesena | FC | 2014 |
Birra Pasqui | Forlì | FC | 2016 |
Birra Pratello | Bologna | BO | 2014 |
Birra Riminese | Mulazzano di Coriano | RN | 2015 |
Birrificio della Futa | Monghidoro | BO | 2014 |
Birrificio Non Retorico | Imola | BO | 2016 |
Brew Moon | Bologna | BO | 2015 |
Centokiodi | Bologna | BO | 2012 |
Consolare 72 | Coriano | RN | 2015 |
Frara | Ferrara | FE | 2011 |
Gatti Rossi | Forlì | FC | 2017 |
Green Dog Brewery | Lugagnano Val D’arda | PC | 2017 |
La birra del bagnino | Morciano di Romagna | RN | 2017 |
La birra di Paolino | Misano Adriatico | RN | 2013 |
La prima cotta | Parma | PR | 2015 |
Lartigianale | Cecima | PV | 2014 |
Made in birra | Salsomaggiore Terme | PR | 2014 |
Malti e Bassi | Predappio | FC | 20174 |
Maneki | Bologna | BO | 2014 |
Manifattura Birre Bologna | Bologna | BO | 2016 |
MDB – Birra da guardia | Quattro Castella | RE | 2016 |
No Socks Beer | Bologna | BO | 2016 |
Nobili e Nobili | Vetto | RE | 2015 |
Padus – Cerevisiae | San Pietro in Cerro | PC | 2008 |
Royal Lup 64 | Parma | PR | 2016 |
Vagabondo | Trarivi | RN | 2016 |
Viola | Cattolica | RN | 2010 |
Z’am Steg | Gaiofana | RN | 2014 |