Di seguito una lista dei produttori attivi nella regione Emilia Romagna, suddivisi a seconda della tipologia in birrifici artigianali, beerfirm (privi di un impianto di proprietà) e brewpub (produzione con locale di mescita annessa).
| Nome | Località | Provincia | Tipo | Nascita |
| Apec | Bologna | Bologna | Beer Firm | 2014 |
| Argo | Lemignano | Parma | Birrificio | 2013 |
| Articioc | Pilastro | Parma | Beer Firm | 2014 |
| Bad Brewer | Riccione | Rimini | Beer Firm | 2014 |
| Beamroad Brewing | Novellara | Reggio Emilia | Beer Firm | 2013 |
| Beerbante | Colorno | Parma | Birrificio | 2009 |
| Bellazzi | Bologna | Bologna | Beer Firm | 2013 |
| Beltaine |
Granaglione | Bologna | Birrificio | 2004 |
| Bevo | Casalgrande | Reggio Emilia | Beer Firm | 2015 |
| Bicu | Casalecchio di Reno | Bologna | Brew Pub | 2010 |
| BiFor | Forlì | Forlì-Cesena | Beer Firm | 2016 |
| Big Up | Fiorenzuola d’Arda | Piacenza | Birrificio | 2014 |
| BiRen | Sant’Agostino | Ferrara | Birrificio | 2009 |
| Birra a Balus | Cento | Ferrara | Beer Firm | 2012 |
| Birra Babilia | San Lazzaro di Savena | Bologna | Beer Firm | 2014 |
| Birra Brisa | Bologna | Bologna | Beer Firm | 2015 |
| Birra dei Diamanti | Ferrara | Ferrara | Beer Firm | 2014 |
| Birra del Reno | Castel di Casio | Bologna | Beer Firm | 2011 |
| Birra Dilla | Baricella | Bologna | Beer Firm | 2015 |
| Birra Maraffa | Cesena | Forlì-Cesena | Beer Firm | 2014 |
| Birra Pratello | Bologna | Bologna | Beer Firm | 2014 |
| Birra Riminese | Mulazzano | Rimini | Beer Firm | 2015 |
| Birrificio del Ducato |
Roncole Verdi di Busseto | Parma | Birrificio | 2007 |
| Birrificio della Futa | Monghidoro | Bologna | Beer Firm | 2014 |
| Birrificio Emiliano | Anzola dell’Emilia | Bologna | Birrificio | 2010 |
| Bizantina | Ravenna | Ravenna | Beer Firm | 2013 |
| Borgomanero | San Lazzaro | Bologna | Beer Firm | 2013 |
| Brew Moon | Bologna | Bologna | Beer Firm | 2015 |
| Carpinetano | Carpineti | Reggio Emilia | Brew Pub | 2013 |
| CentoKiodi | Bologna | Bologna | Beer Firm | 2012 |
| Cerqua | Bologna | Bologna | Brew Pub | 2013 |
| Consolare 72 | Coriano | Rimini | Beer Firm | 2015 |
| Dada | Correggio | Reggio Emilia | Birrificio | 2010 |
| Docks | Rivergaro | Piacenza | Brew Pub | 2007 |
| Duchessa | Travo | Piacenza | Birrificio | 2008 |
| Espumosa | Parma | Parma | Brew Pub | 2013 |
| Ex Fabrica | Vigolzone | Piacenza | Birrificio | 2013 |
| Farnese | Fontevivo | Parma | Birrificio | 2013 |
| Fermenti Sociali | Savigno | Bologna | Birrificio | 2014 |
| Fermento Modena | Modena | Modena | Brew Pub | 2014 |
| FM | Codigoro | Ferrara | Birrificio | 2011 |
| Frara | Ferrara | Ferrara | Beer Firm | 2012 |
| Giusto Spirito | Rubiera | Reggio Emilia | Brew Pub | 2010 |
| Gregorio | Parma | Parma | Brew Pub | 2013 |
| Hops! Riccione | Riccione | Rimini | Brew Pub | 1997 |
| La Birra di Paolino | Misano Adriatico | Rimini | Beer Firm | 2013 |
| La Buttiga | Piacenza | Piacenza | Birrificio | 2008 |
| La Fenice | Fidenza | Parma | Beer Firm | 2011 |
| La Mata | Solarolo | Ravenna | Birrificio | 2012 |
| La Prima Cotta | Parma | Parma | Beer Firm | 2015 |
| La Vallescura |
Piozzano | Piacenza | Birrificio | 2008 |
| Lartigianale | Cecima | Pavia | Beer Firm | 2014 |
| Made in Birra | Salsomaggiore Terme | Parma | Beer Firm | 2014 |
| Maneki | Bologna | Bologna | Beer Firm | 2014 |
| Manifattura Birre Bologna | Bologna | Bologna | Beer Firm | 2016 |
| Mastrobirraio |
Cesena | Forlì-Cesena | Brew Pub | 2005 |
| Matildico | Casina | Reggio Emilia | Birrificio | 2011 |
| Mazapegul | Civitella di Romagna | Forlì-Cesena | Birrificio | 2014 |
| MDB | Quattro Castella | Reggio Emilia | Beer Firm | 2016 |
| Millemetri | Ligonchio | Reggio Emilia | Birrificio | 2014 |
| Monkey Beer | Ostellato | Ferrara | Beer Firm | 2013 |
| No Socks Beer | Bologna | Bologna | Beer Firm | 2016 |
| Oldo | Cadelbosco di Sopra | Reggio Emilia | Birrificio | 2012 |
| Padus | San Pietro in Cerro | Piacenza | Beer Firm | 2008 |
| Radici | Cattolica | Rimini | Beer Firm | 2015 |
| ReTorto | Podenzano | Piacenza | Birrificio | 2012 |
| Sirotti | Serramazzoni | Modena | Birrificio | 2013 |
| SOA | Ferrara | Ferrara | Brew Pub | 2013 |
| Statale Nove | Crespellano | Bologna | Brew Pub | 2008 |
| Toccalmatto | Fidenza | Parma | Birrificio | 2008 |
| Torrechiara Panil |
Torrechiara | Parma | Birrificio | 2001 |
| Vagabondo | Trarivi | Rimini | Beer Firm | 2016 |
| Val Dragone | Prignano sul Secchia | Modena | Beer Firm | 2012 |
| Valsenio | Casola Valsenio | Ravenna | Birrificio | 2009 |
| Vecchia Orsa | Crevalcore | Bologna | Birrificio | 2008 |
| Viola | Catolica | Rimini | Beer Firm | 2010 |
| White Dog Brewery |
Rocchetta di Guiglia | Modena | Birrificio | 2006 |
| Z’am Steg | Gaiofana | Rimini | Beer Firm | 2014 |
| Zapap | Castello di Serravalle | Bologna | Birrificio | 2012 |
| Zimella | Reggio Emilia | Reggio Emilia | Birrificio | 2009 |
| Zion | Castelnovo di Sotto | Reggio Emilia | Birrificio | 2010 |
| Zucker | Sanguinaro di Fornellato | Parma | Birrificio | 2015 |
