Dopo un passato nella ristorazione, Andrea Amadori e il padre Fulvio aprono questo brewpub nel 2015. Lo stile moderno e industriale del locale riflette la zona di Modena in cui sorge, l’impianto di produzione è visibile dalla sala e spesso in serata si può vedere Francesco Racaniello, il birraio nonché publican, all’opera. Diverse tipologie di birra vengono prodotte, ispirandosi a diverse tradizioni brassicole, da quella belga a quella anglosassone, a cui si aggiungono alcune produzioni stagionali.
Informazioni e contatti:
Via Finzi 521/a, Modena
333 591 3341
https://it-it.facebook.com/pg/beerbellymodena/
Dati di produzione
Anno di fondazione: 2015
Produzione annua: 400hl
Sala cotte: 10hl
Cantina: 140hl