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Birrificio Farnese

Il tridente originale del Birrificio Farnese era composto da Enrica e Massimiliano insieme al birraio Francesco Maria Stella che nel mese di maggio 2013 produceva la prima cotta. Per accorciare le distanze tra il birrificio e la materia prima, gran parte dei cereali usati vengono coltivati nei terreni circostanti e poi fatti maltare secondo le proprie esigenze. Nel frattempo è cambiato il birraio, ora è Cristopher Scrivani, ex del Birrificio del Ducato.

Informazioni e contatti:

Via Quartiere Berretinazza 33, 43010 Fontevivo (PR)
0521 168 2670
birrificiofarnese@gmail.com
http://www.birrificiofarnese.it/