Imperial Pils del Birrificio Italiano
Nella Imperial Pils targata Birrificio Italiano (Limido Comasco, Como) - una harvest a base di Tettnanger in fiori freschi: la prima wet hopped comparsa sulla ...
pils
Nasce Eine Biretta, la Pils tedesca che parla romano
Eine Biretta: si consolida il feeling brassicolo tra Roma e la Germania. Divenuta punto di riferimento per gli appassionati di prodotto teutonico, grazie all'in...
Tipopils del Birrificio Italiano
Affidabile, rigorosa, puntualmente a bersaglio. Una colonna, la Tipopils, non solo per il portfolio del Birrificio Italiano, ma per l'intera microbirreria nostr...
Pilsener del birrificio Jever (Friesisches Brauhaus)
Un classico del panorama tedesco, la cui collocazione nell’ambito dei circuiti industriali poco o niente pregiudica la piacevolezza della bevuta. In Germania, p...
Via Emilia del Birrificio del Ducato
In origine fu la Via Emilia. Con questa bassa fermentazione dai tratti sensoriali acqua e sapone, che si presenta, specificamente, come Kellerpils, andiamo lett...
Brusca del birrificio Birrone
La Pils della maison, la summa stilistica del BirrOne. L’aspetto è classico per una Pils: giallo paglierino, limpida, sormontata da una schiuma fine, persistent...
Delia del Birrificio Italiano
Nascendo nel solco ideale di un must come la Tipopils, poteva essere non facile affrancarsi da quella così ingombrante paternità e far percepire il proprio orig...
Pilsener, uso e abuso di una denominazione
Dici Pilsener e chi ascolta, nella maggioranza dei casi, pensa a un tipologia tedesca, anziché appartenente alla storia della Repubblica Ceca, com’è invece nell...
Viaggio alla fonte della Pils
Un po’ di disappunto, ecco quello che ho provato all’inizio. Mi aspettavo qualcosa di diverso. Poi ho capito che l’errore era proprio nella mia aspettativa. Ma ...
Scik Pils del birrificio Birra del Borgo
C’e il passo di un noto brano di Pierangelo Bertoli, A muso duro, che affiora ed echeggia spontaneo, durante l’assaggio della Scik Pils; quel frammento di testo...
P.I.L.S. del birrificio Pausa Café
Il birrificio nasce nel 2008, all'interno della Casa di Reclusione "Rodolfo Morandi" di Saluzzo, nel Cuneese. Fa parte di un progetto molto più ampio, che vede ...
Pilsner del birrificio Horo
Il birrificio Horo nasce nel 2008 a Sedilo, in provincia di Oristano, proprio al centro della Sardegna. Le birre prodotte da Sergio Ciulu sono semplici, di gran...
Per tutti gli amanti delle pils artigianali in arrivo il Pils Pride
Torna sabato 8 e domenica 9 maggio 2010 al Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO) l’appuntamento più atteso dagli amanti delle autentiche Pils. Un evento c...
Sabato 9 e domenica 10 maggio Pils Pride al Birrificio Italiano
Il Birrificio Italiano presenta la terza edizione del Pils Pride, l'appuntamento nato per celebrare lo stile birrario più famoso al mondo e oggi purtropp...
Budweiser: un nome storico, una contesa infinita
La conferenza stampa che ha seguito la 35esima riunione dell'European Beer Consumers Union (Associazione Europea dei consumatori di birra), tenutasi a Pra...