News dal mondo

Porta a porta nel Pajottenland: De Cam

La prima volta che venni a sapere dell’esistenza di De Cam, blender di lambic a Gooik, realtà nota come la “Perla del Pajottenland”, fu nell’estate del 1997, po...

Desitka del birrificio Matuska

  Piccolo comune (900 scarsi gli abitanti) della Repubblica Ceca (siamo nel distretto di Beroun, regione della Boemia Centrale), Broumy vede all’opera dal...

Porta a porta nel Pajottenland: Hanssens

Hanssens rappresentava per me una parola magica quando, fine anni 80 - inizio anni 90, facevo le mie prime avventurose scorribande nel Pajottenland, ancor prima...