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birrificio del ducato

New Morning del Birrificio del Ducato

Pronunci il nome di un birrificio e immediatamente pensi a tre, quattro prodotti che lo identificano. Un meccanismo chiaramente variabile, in base alle esperien...

White Riot del Birrificio del Ducato

Il concetto di Blanche destrutturato e ricostruito secondo Giovanni Campari. Nel bicchiere si presenta di color dorato con la schiuma finissima, abbondante ma n...

Settembre del Birrificio del Ducato

La prova delle IGA di Giovanni Campari del Birrificio del Ducato non poteva che sfociare in una esecuzione dotata di originalità, che porta la birra ad esplorar...

Via Emilia del Birrificio del Ducato

In origine fu la Via Emilia. Con questa bassa fermentazione dai tratti sensoriali acqua e sapone, che si presenta, specificamente, come Kellerpils, andiamo lett...

Winterlude del Birrificio del Ducato

Ispirata, nel nome, al titolo di un noto brano di Bob Bylan, la Winterlude ha rappresentato - nella storia del Birrificio del Ducato - una delle etichette aprip...

Sally Brown del Birrificio del Ducato

Una birra, la Sally Brown, che porta il nome di una canzone, scritta da Laurel Aitken e ripresa poi anche dal gruppo dei Bad Manners, omaggiati, in una loro per...