WBC 2014: medaglie per Ducato, San Paolo, Croce di Malto e Baladin

Si è svolta venerdì 11 aprile a Denver, in Colorado, la cerimonia di premiazione dell’edizione 2014 del World Beer Cup, sicuramente uno tra i più autorevoli concorsi a livello mondiale. Tra le quasi cinquemila birre in gara, provenienti da ogni angolo del globo, non poteva ovviamente mancare una folta rappresentanza di birrifici italiani, che a ulteriore dimostrazione della maturità ormai raggiunta dal nostro movimento (se mai ce ne fosse ancora bisogno) è riuscita a piazzare ben quattro etichette sul podio delle rispettive categorie di appartenenza: medaglie d’argento per la Via Emilia del Birrificio del Ducato, la Robinia del Birrificio San Paolo e la Temporis di Croce di Malto, mentre terza si è classificata la Xyauyù di Baladin.

Un po’ di numeri sul concorso: 4.754 le birre in gara, frutto delle fatiche di 1.403 birrifici provenienti da 58 differenti paesi; 94 sono stati invece gli stili recensiti – American IPA e APA, con rispettivamente 223 e 121 campioni, quelli più gettonati dai birrai – da ben 219 giudici di 31 diverse nazionalità. In rappresentanza italiana hanno preso parte alla gara 63 birrifici.

Vedi le classifiche dell’edizione 2014

Categoria Kellerbier or Zwickelbier (60 birre in gara)
Gold: Pilsner, Marble Brewery, Albuquerque, NM
Silver: VIÆMILIA, Birrificio del Ducato, Roncole Verdi, Italy
Bronze: Wilderer Dunkel, Brauerei-Gasthof, Böbrach, Germany

Categoria Specialty Honey Beer (46 birre in gara)
Gold: Honey Beer, Long Sun Brewing, New Taipei City, Taiwan
Silver: Robinia, Birrificio San Paolo, Torino, Italy
Bronze: Honey Tripper, Iron Hill Brewery & Restaurant – Maple Shade, Maple Shade, NJ

Categoria French and Belgian-Style Saison (91 birre in gara)
Gold: Saison, Aspen Brewing Co., Aspen, CO
Silver: Temporis, Croce di Malto, Trecate, Italy
Bronze: TAPS Saison, TAPS Fish House & Brewery – Corona, Corona, CA

Categoria Experimental Beer (57 birre in gara)
Gold: Redrock Paardebloem, Redrock Brewery, Salt Lake City, UT
Silver: Hoptart, Al’s of Hampden/Pizza Boy Brewing Co., Enola, PA
Bronze: Xyauyù, Birrificio Baladin Società Agricola, Farigliano, Italy