Keller Pils del Piccolo Birrificio Clandestino
Bevimi in fretta, bevimi tutta. Un incrocio stilistico (classico ormai in Italia) tra le due tipologie richiamate in...
Fermento Birra
Ritual Blend del birrificio Ritual Lab e Siemàn
Quando si sfida ogni prudenza per rischiare un colpo a sorpresa l’esito può essere un trionfo o uno...
Tuka di Birra dell’Eremo
Una base di malto Pale, irrobustita dagli spessori dell’avena (essa stessa maltata)n e del frumento; un cannoneggiare di...
Seta del birrificio Rurale
La Seta è una delle birre storiche del birrificio lombardo Rurale che accompagna la loro produzione fin dal...
Rusthell del birrificio Opperbacco
Una helles atipica, quella firmata dal marchio abruzzese Opperbacco (siamo a Notaresco, provincia di Teramo). Se infatti dello...
Papa Nero di Ritual Lab
Boom! Frutto di una collaborazione con gli americani della Voodoo Brewery (realtà di Meadville, in Pennsylvania), la Papanero...
Birraio dell’Anno: box degustazione con le birre dei candidati al premio
Quest’anno per ovvi motivi non potremo festeggiare Birraio dell’Anno come da tradizione, ovvero con la tre giorni di...
Buffalo Circus del birrificio Birra Perugia
Presentata in anteprima nell’ambito di Birraio dell’Anno, la Buffalo Circus incarna la declinazione West Coast del canovaccio American...
Mukkellerina del birrificio Mukkeller
Da sempre tra gli alfieri, in Italia, del vessillo delle basse fermentazioni, il marchio fermano Mukkeller trova una...
Bowtie del birrificio MC 77
Freschezza esotica e campestre a piene mani. La Bowtie firmata a Caccamo di Serrapetrona (Macerata) dai marchigiani di...
Monaco / San Zeno del birrificio Mastino
Prudentemente classificata, dallo stesso team di Mastino (San Martino Buon Albergo, provincia di Verona) come Amber Lager, anziché...
Aura del birrificio Lariano
L’incontro tra due anime: la belga (palpitante nelle espressioni del lievito) e la modernista (manifestata dalle freschezze del...
American Magut di Lambrate
Ibrido storico quello riproposto dall’American Magut di Lambrate, ispirata a quelle lager dorate che gli immigrati tedeschi negli...
Barry’s Bitter / Miele d’Autunno di Hilltop Brewery
Cromosomi produttivi inglesi (malto Pale la base della miscela secca; East Kent Golding e Fuggle le varietà di...
Babél / Gentle Giant di Foglie d’Erba
Elogio del bilanciamento. Ovvero l’American Pale Ale secondo la visione di Gino Perissutti, alias mister Foglie d’Erba, che,...
Sapevate che? Tutto sulla Gose
Non è una birra per tutti, ma chi la ama non può fare a meno del suo tocco...
Saison / Zest del birrificio Extraomnes
Esempio tipologico confezionato a regola d’arte, la Saison targata Extraomnes (Marnate, Varese) si presenta con un biglietto da...
ALTerELVO del birrificio Elvo
Tra le fermentazioni ibride targate Elvo (Graglia, provincia di Biella), la Alter spicca per la diligenza e la...
Black Mamba del birrificio Eastside
Imperial Stout robustamente carrozzata, la Black Mamba – frutto dell’incessante vena produttiva che anima l’attività del marchio laziale...
Monz Chéri / BarriC Imperial Room Stout del birrificio Carrobiolo
Monz Chéri del birrificio Carrobiolo Una Sour… ma non troppo. In altri termini, una birra che vuol essere...