Addio Lugano bella, o dolce terra pia... addio bianche di neve montagne ticinesi: così cantavano gli anarchici in fuga dal Ticino nel XIX secolo, ma oggi natura...
Un po’ di disappunto, ecco quello che ho provato all’inizio. Mi aspettavo qualcosa di diverso. Poi ho capito che l’errore era proprio nella mia aspettativa. Ma ...
Sono legato alla Liguria da molti anni e per molte ragioni. Di viaggi, fatti a volte per forza altre volte amore, ne ricordo tanti e tutti inevitabilmente uni...
La chiamano la piccola Venezia, è costruita su sette colli come Roma, ma Bamberga, città tedesca perla della Franconia Settentrionale, non è solo un meraviglios...
Un week end sulla costa toscana. Ok: un bagno in Versilia, un bicchiere di vino a Bolgheri, un aperitivo a Castiglione della Pescaia, due passi nel parco della ...
Ricordi di un'estate, della serie come trasformare in birrario anche il viaggio in una terra, splendida, che di tradizione a tema ha in effetti poco o niente. O...
Dublino è per antonomasia una delle capitali della birra, dove il pub è un'autentica istituzione. I dubliners concepiscono il pub nel vero senso della parola Pu...
Sulle strade birrarie della California
In questo itinerario californiano, che fossimo di fronte alla skyline di San Francisco piuttosto che in qualche sorniona...
Un evento che, almeno una volta nella vita, ogni appassionato di birra, non dovrebbe perdere è senza ombra di dubbio il GABF (Great American Beer Festival) ch...
Sulle strade (birrarie) della California
Per il beerhunter europeo SAN DIEGO rappresenta indubbiamente la quintessenza della vacanza birraria californiana da ...
Dopo quasi una settimana di raid birrari per San Francisco e dintorni si può concedere qualcosa anche al turismo “canonico”… A poche ore di distanza lo splend...
Come cominciare una nuova rubrica dedicata ai locali con la carte della birra se non dal ristorante birraio per eccellenza, quel Casa Baladin ennesimo frutto ...
Naturalmente se avete deciso di visitare Dublino non potete evitare un salto nel caratteristico centro storico della città: finirete senza dubbio a Temple Ba...
Dopo qualche giornata passata a zonzo a San Francisco fra Golden Gate Bridge, grattacieli del Financial District, saliscendi a bordo di un Cable Car, shopping...
Duecentocinquant’anni e non sentirli. La Guinness è uno dei simboli d’Irlanda, un po’ come il trifoglio o i pixies, i folletti simpatici e dispettosi dai cap...
Arrivando a San Francisco dal Bay Bridge si ha la senzazione di entrare direttamente dentro ad una cartolina degli Stati Uniti risalente alla metà del secolo ...
Se siete appena arrivati a Dublino e state apparecchiando la vostra prima serata il punto di partenza è pressoché obbligato: Temple Bar.
Temple Bar è per de...
Se provenite da sud in direzione San Francisco e volete avere un’idea più precisa di cosa sia veramente un brewpub americano e di cosa sia in grado di offrirv...
Un viaggio in California non può dirsi tale senza che abbiate passato almeno una giornata intera lungo le 90 miglia della Hwy 1 attraversando il leggendario B...
Prima di tutto un consiglio: sono tanti gli interessi che possono spingervi ad un viaggio nella West Coast. Lasciate che la birra sia solo il trait d’union e ...
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