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Pils del birrificio Ulrich Martin

Frazione del comune di Schonungen (8mila abitanti e spiccioli, nel distretto della Bassa Franconia), la località di Hausen è la casa della Privatbrauerei Ulrich...

Pilsner del Birrificio dell’Eremo 

L’ormai ampio e variamente assortito mosaico di etichette firmate dal marchio umbro Eremo (Capodacqua di Assisi, Perugia) presenta, tra i tasselli a bassa fer...

Loertis del birrificio Via Priula

Nel passaggio dalla condizione di beer-firm allo status (conseguito nel 2019) di impianto proprietario, il marchio Via Priula (a San Pellegrino Terme, in provin...

Zwickelpils del birrificio Gänstaller

In Alta Franconia, Hallerndorf, precisamente a Schnaid, troviamo la base operativa della Gänstaller Bräu, proiezione (anche nel nome) del suo titolare, proget...

A-T Pils del birrificio Altotevere

  Il marchio Altotevere ha la propria base operativa a San Giustino, municipalità di 11mila abitanti in Umbria (provincia di Perugia), ma a un tiro di sch...

Pilsner del birrificio Landwehr

Steinsfeld, piccolo comune bavarese (circa 1200 gli abitanti), un’ottantina di chilometri a est di Norimberga. Qui, dal 1841, nel quartiere di Reichelshofen ha ...

Pils del birrificio Geyer

Birrificio con ristoro e struttura ricettiva, la Geyer Landbrauerei (a Oberreichenbach, comune bavarese di mille abitanti o poco più nel distretto della Media F...

Sommer Pils del birrificio Mahr’s

  Spinge forte, sul pedale della bassa gradazione (l’immagine ha un che di ossimorico, ma ci siam capiti), il marchio tedesco Mahrs, uno dei più noti,...

Edel Pils del Birrificio Ott

Marchio di Oberleinleiter (villaggio nel comune di Heiligenstadt e nella provincia della splendida bamberga), la Brauerei Gasthof Ott presenta, nel proprio cata...

Privat Pils del birrificio Hofmühl

Eichstätt, Baviera, qualcosa come 100 chilometri a nord di Monaco. Qui, dal 1492, pur con qualche momento di discontinuità, opera il birrificio Hofmühl, marchio...

Samer del birrificio Gattarancio

Versione in salsa sarda del più rappresentativo stile boemo e mitteleuropeo, la Samer della scuderia Gattarancio (brewpub in Cagliari) offre una bevuta appaga...

Glückpils del birrificio Hilltop

  Se il buongiorno si vede dal mattino, mai battesimo fu più profetico nel tracciare un destino di buona sorte. Parliamo della Glückpils (nome d’arte in c...

Bundes del birrificio Hammer

Noto (meritatamente) come strenuo e abile luppolatore, Marco Valeriani, mente creativa e manovratore plenipotenziario della sala cottura nei locali del marchi...

Eger del birrificio PicoBrew

Operante a Cisliano (Milano) negli spazi messi a disposizione dell’azienda agricola Cascina Scanna, l’impianto very very micro (100 litri la capacità del ciclo ...

German Pils del birrificio Busalla

Nel diffuso risveglio d’interesse generale per le basse fermentazioni, il team di Busalla  (Savignone, Genova) propone una sua interpretazione della German Pi...