Tra i classici della scuderia inglese Saint Peter’s (a Bungay, nel Suffolk), la Best Bitter – così classificata dal produttore con la sua gradazione alcolica di...
Bitter volutamente modernista, quella firmata dal marchio ligure Altavia (Sassello, Savona) contiene, nel nome di battesimo, una dedica affettuosa alla figura r...
Giusto sulla linea del limite alcolico minimo consigliato per lo stile (il range va dai 4,5 gradi ai 3,9 espressi, appunto, nel caso di specie), la Best Bitter ...
Una Bitter nel cuore del Mar Tirreno. A lanciare la scommessa è il Birrificio di Cagliari, con la sua Tuvixeddu, così battezzata, ricalcandone tal quale il nome...
Passionista di speziature e ricette estrose, Gian Paolo Gippo Camurri, titolare e birraio del marchio piemontese Kamun (Predosa, Alessandria), trae nella circ...
Dalle fucine del marchio britannico Saint Austell (siamo in Cornovaglia, nell’omonima cittadina di 22mila abitanti circa) ecco un’etichetta dalle intenzioni d...
Cavallo di battaglia del marchio lombardo L’Orso Verde (Busto Arsizio, Varese), la Back Door Bitter può legittimamente gonfiare il petto, in atto di sacrosanto ...
Dal profondo nord scozzese, una Bitter che strizza l’occhio, il giusto, alle seduzioni nuovomondiste. Siamo a Quoyloo, nei pressi di Stromness, secondo insediam...
Londra, quadrante nord-est, distretto di Battersea (siamo nel Borough di Wandsworth). Qui il marchio Sambrooks dedica una delle proprie Bitter (in versione che ...
Stiamo parlando di uno dei cavalli di battaglia (seconda birra più venduta) del birrificio Black Sheep Brewery , birrificio inglese fondato nel 1992 a Masham, n...
Prendi tre amici, tre birrai che hanno dimostrato di avere feeling con stili di stampo anglosassone come Bellazzi, Dada e Argo e riuniscili in un birrificio, qu...
Se devo produrre una birra di basso grado alcolico, semplice da bere, tra le tante possibilità mi piace concentrarmi su qualcosa di inglese, tipo una Bitter. Lo...
Birra delle radici. Così ci piace introdurre e rappresentare la Starship: etichetta con la quale il marchio valdorciano L’Olmaia, e il suo “alchimista di sala c...
Domenica 20 dicembre 2009 al Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO), si è svolta la decima edizione di Xmas, concorso dedicato agli homebrewers italiani. C...
Se avete il pallino della birra fatta in casa e pentole, luppolo, lieviti e gorgogliatori sono il vostro pane quotidiano, allora siete pronti per XMAS 2009, il ...
