Gräfenberg, Alta Franconia, un comune, 4mila anime, un birrificio che è anche distilleria in divenire; nel registro delle imprese figura come Thuisbrunner Elch...
L'insostenibile leggerezza di una Weissbier da 8 gradi? Paradossale? Nella formulazione verbale, senza dubbio; epperò... provare per credere. La Augustus firmat...
Nella gamma della Brauerei Neder, a Forchheim (piccolo centro di 30mila abitanti nel Distretto dell’Alta Franconia, Baviera settentrionale), la Anna Weisse spi...
La Schlenkerla è una delle birre affumicate (in tedesco Rauchbier) più rinomate. Nel rispetto dell'antico "Editto di Purezza" (Reinheitsgebot) del 1516, la Aech...
Steiger è il vecchio marchio di una birra locale della zona di Dresda. L’attuale birrificio, di proprietà della Feldschlosschen (“controllato” dalla Carlsberg...
Birra dedicata allo storico tedesco della Baviera Johannes Turmair detto “Aventinus” (1477 – 1534), il primo storiografo tedesco che nel 1550 scrisse in lin...
