Theinheim è uno dei 16 quartieri in cui si articola il comune di Rauhenebrach, collettività di 3mila abitanti scarsi nel distretto della Bassa Franconia...
La gamma, giudiziosamente aperta a sperimentazioni, contaminazioni e collaborazioni, della Elch-Bräu (a Gräfenberg, comune di 4mila abitanti circa nel distretto...
L’architettura di una Pils classica, la vigoria caratteriale di una versione moderna. È l’interpretazione targata Mahrs (Bamberga, distretto dell’Alta Franconia...
Una Doppelbock contenuta sotto il profilo alcolico (siamo sui 6.9 punti percentuali), ma non nella personalità complessiva. È quella firmata, a Theinhei...
Frazione del comune di Memmelsdorf (10mila abitanti scasrsi in Alta Franconia, una manciata di chilometri da Bamberga), la località di Drosendorf ospita dal 186...
Comune di poco superiore ai mille abitanti in Alta Franconia, Weissenohe ospita da secoli un’attività di birrificazione il cui assetto attuale, sotto la guida...
Tradizioni e contemporaneità s’incontrano nell’esperienza della Häfer Bräu, situato in una cittadina, Kronach (comune di 18mila abitanti circa nel distretto del...
In Alta Franconia, Hallerndorf, precisamente a Schnaid, troviamo la base operativa della Gänstaller Bräu, proiezione (anche nel nome) del suo titolare, proget...
Tra le specialità tipiche e storiche presenti nella gamma della Brauhaus am Kreuzberg - accogliente e assai ben organizzato brewpub sulla Hallerndorfer Kreuzber...
Non può mancare, nel catalogo di un marchio tedesco attento anche alle ragioni della trazione una referenza in ambito Helles (o specificità stilistiche limitrof...
Ricadente entro i confini del comune di Eggolsheim (6500 abitanti circa in Alta Franconia, una ventina di chilometri in direzione sud rispetto a Bamberga), la...
Kaufbeuren, città di 43mila abitanti circa al sud della Germania (siamo in Baviera, nel distretto della Svevia e nella regione storica dell’Allgäu, sul confine ...
Dalla gamma ben rodata (il marchio è attivo dal 1984) della Hausbrauerei Altstadthof - ci troviamo a Norimberga, nell’angolo del centro storico prospici...
Realtà tipicamente rappresentativa del proprio territorio e delle sue tradizioni (siamo a Waischenfeld, comune di 4200 abitanti circa nel circondario di...
Presentata alternativamente talvolta come Keller Pils e talvolta semplicemente come Keller, è in questa seconda opzione classificatoria che, a nostro avviso, ...
Tra i 16 quartieri in cui si articola il comune di Rauhenebrach (3mila abitanti scarsi nel distretto della Bassa Franconia) troviamo Theinheim, dove sorge la Br...
Tra le espressioni più interessanti - per quanto forse invece meno conosciute (almeno sul mercato italiano) - di quella variante delle Weizen che è caratteriz...
Hausbrauerei Altstadthof ovvero il Birrificio di corte della Città Vecchia. Siamo a Norimberga, in quella parte del centro storico che guarda le mura e ...
Siamo a Uetzing, frazione del comune di Bad Staffelstein, 10mila abitanti nel distretto dell’Alta Franconia: uno dei tanti angoli di questo Bengodi del boccal...
Non ingannino quella desinenza e quella costruzione in generale del nome d’arte, che sembrano alludere a un’esecuzione in affumicato; di malti Rauch neanche l’o...
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