Beer Tour in Valle d’Aosta
Da quando mi sono appassionato ai romanzi di Antonio Manzini, ho cominciato a vedere Aosta sotto una luce diversa. Col fascino del chiaroscuro e l'eco di una m...
Renato Nesi
A caccia di Gose tra Lipsia e dintorni
“La musica aiuta a non sentire dentro il silenzio che c'è fuori”. “Cosa intende dire Johann?” chiese la ragazza che lo ascoltava un po' perplessa in piedi accan...
Questioni caprine: il formaggio di capra incontra la birra
“Come si può governare un paese che ha duecentoquarantasei varietà differenti di formaggio?” Si chiedeva il Generale Charles De Gaulle, parlando della sua amata Francia, per sottolineare come fosse un paese variegato e complesso. Devo dire che una bu...
In viaggio tra Scozia e Inghilterra lungo il Vallo di Adriano
La nebbia, solo la nebbia. E questa maledetta umidità, che ti entra nelle ossa. Sono fortunati i Patrizi di Bath, con le loro fonti termali e il clima mite del ...
Beer-Tour in Slovenia tra luppolo, storia e paesaggi mozzafiato
Una terra piccola, la Slovenia, ma che ben incarna lo spirito di rinascita del movimento birrario nel vecchio continente, con 28 produttori artigianali alcuni d...
Viaggio in Bretagna tra spiagge, birra e leggende
Touche pas a la blanche hermine! Così cantava Gilles Servat, un po' il Guccini bretone, e così comincio questa nuova storia, a mezza via tra birra, mare e ricordi. Un diffuso pregiudizio, incredibilmente ancora vivo, sostiene che la Francia sia terra...
Passione Sidro: storia, curiosità e paesi produttori
Probabilmente molti di voi hanno letto Madame Bovary di Gustave Flaubert, o almeno ne hanno sentito parlare. Cosa c'entra col sidro? Beh, qualcosina c'entra. Un...
Beer trekking in Provenza
Anni fa ho scritto una canzone, "Il est trop tard - E' troppo tardi", ispirata ai limiti del plagio, al grande George Moustaki, artista di razza dell'epoca d'or...
Pellegrinaggi birrari: la via Francigena laziale
Con l’arrivo della bella stagione non ci sono più scuse per rinviare un emozionante viaggio all’insegna della buona birra, compiuto all’aria aperta, a piedi, rinfrancati di tappa in tappa da un corroborante bicchiere di birra artigianale. Dunque è ar...
Una pinta con Re Artù: viaggio in Cornovaglia tra birra e leggende
Intanto mettiamoci d'accordo: di Cornovaglia ce ne sono due. Come due!? Sì, due. E pure in stati diversi, ma poi si sa, alla storia piace giocare e gli uomini h...
A spasso per le Dolomiti fra sci, cucina e buona birra
Chi ha detto che in montagna d’inverno si va solo per sciare? Ecco un modo originale per godersi le Dolomiti, prendendo come punto di riferimento il celebre Sel...
Poeti, Santi e Birrai: appunti di viaggio tra Pesaro e Urbino
Le Marche non sono probabilmente la regione più conosciuta d’Italia, me ne rendo conto. Eppure vale la pena dedicare una storia proprio a questa terra, o meglio: di articoli ce ne vorrebbero tanti, ma da qualche parte si dovrà pur cominciare, no?! E ...
L’altra Irlanda fra pinte e oceano
Sono stato in Irlanda per la sesta volta, e come ogni volta è sembrata la prima. In questo piccolo paese bagnato dall’oceano le cose cambiano in fretta, come le...
In Valle d’Aosta tra vallate e birrifici
Il Cervino è un miracolo. Una piramide di roccia alta 4.478 metri che regala o vieta il sole alla gente delle sue valli, ne scandisce i ritmi e le stagioni e se...
A caccia di birre in Canton Ticino
Addio Lugano bella, o dolce terra pia... addio bianche di neve montagne ticinesi: così cantavano gli anarchici in fuga dal Ticino nel XIX secolo, ma oggi naturalmente simili versi hanno un sapore diverso e, a ben vedere e in tutt’altro senso, saperi ...
Il Levante ligure a piccoli sorsi
Sono legato alla Liguria da molti anni e per molte ragioni. Di viaggi, fatti a volte per forza altre volte amore, ne ricordo tanti e tutti inevitabilmente uni...
Birrovaghi: Il lato B(irrario) della costa toscana
Un week end sulla costa toscana. Ok: un bagno in Versilia, un bicchiere di vino a Bolgheri, un aperitivo a Castiglione della Pescaia, due passi nel parco della ...
Renato Nesi
Comunicatore, giornalista, consulente, degustatore di birra. Appassionato di gastronomia, viaggi e musica folk. Autore del libro “La via della birra Toscana”, cura la sezione dedicata alla Birra per la Guida di Repubblica sulle eccellenze toscane.