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Birre italiane
Impombera del birrificio Bionoć
Impombera ovvero, da queste parti, il lampone. E le parti in questione sono quelle concernenti il comune di Primiero (Trentino orientale),…
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Birre degustate
HertenHeer del birrificio Het Nest
Nel pittoresco catalogo del birrificio belga Het Nest, tutto ispirato alle figure della carte da gioco (manufatto di cui la…
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Birre degustate
Stalking Hops di Birra Amiata e Hilltop brewery
Prodotta a quattro mani con Conor Gallagher Deeks del birrificio Hilltop, la Stalking Hops, con questo suo nome che…
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Birre degustate
Angelica del birrificio La Fucina
Fra i più noti interpreti dell’anima luppolata del movimento artigianale italiano, il marchio molisano La Fucina (Pescolanciano, Isernia) firma una…
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Birre degustate
Use it or loose it del birrificio PLB
La passione del team toscano di PLB. (a Castelnuovo Berardenga, Siena) per le tipologie di matrice britannica, anche classiche, emerge con…
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Birre degustate
Bubala del birrificio White Tree
Beer-firm con ferma intenzione di spiccare il volo verso la dimensione di impianto proprietario, il marchio campano White Tree (Caserta),…
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Birre degustate
La Moneuse Winter Ale del birrificio Blaugies
Un tempo municipio autonomo, Blaugies è oggi parte del comune di Dour, comune belga di 17mila abitanti, nella provincia dell’Hainaut.…
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Birre degustate
Cintura d’Orione 2017 del Birrificio del Forte
È un inusuale miele di erba medica l’ingrediente cardine della ricetta da cui trae vita l’edizione 2017 della Cintura d’Orione:…
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Birre degustate
Vienna del Birrificio del Doge
Protagonista di un (pur graduale) ritorno di fiamma negli interessi birrari degli italiani, lo stile Vienna (pietra miliare nella storia…
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Birre degustate
Cintura d’Orione 2016 del Birrificio del Forte
Inizia nel 2013 – dopo una prima performance in stile Christmas Ale battezzata (era il 2012) La Mancina XL e…
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Birre degustate
Scotch Ale del birrificio Canediguerra
Fresca new entry nella collezione stilistica targata Canediguerra e destinata, nelle intenzioni del marchio alessandrino, a evolvere in almeno un…
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Birre degustate
Märzen del Birrificio del Doge
Aperto alla sollecitazione di riferimenti stilistici di varia provenienza, il team del Birrificio del Doge (Zero Branco, Treviso), ha comunque un cuore…
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Birre degustate
Kore White Ipa del birrificio Epica
Tra gli esponenti più dinamici della new wave siciliana, il marchio Epica (Sinagra, Messina) firma questa White Ipa dalle caratterizzazioni peculiari…
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Focus
Birra e bicchieri: la pinta tulip
In quella linea di discendenza battente bandiera britannica che delle solide (familiari, caserecce, anche rustiche) generazioni di mug arriva alla…
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Birre degustate
Dieci del birrificio Bruton
Ammiraglia della gamma Bruton (San Cassiano di Moriano, Lucca), la Dieci ricalca, nel nome di battesimo, il valore del proprio contenuto…
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Birre norvegesi
Zipper dei birrifici Lervig e Stigbergets
Dall’incontro tra i norvegesi di Lervig (a Stavanger) e gli svedesi di Stigbergets (a Göteborg), nasce una Neipa tutta scandinava. Una ricetta…
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Birre degustate
DonZa dei birrificio Vetra
Vetra (birrificio con impianto a Caronno Pertusella, Varese) con la collaborazione di Stavio (beer-firm in Velletri, Roma) produce questa curiosa Spicy Rauchbier…
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Birre degustate
Stasciroccata del birrificio Stimalti
Da Carinola (Caserta) il marchio Stimalti propone una propria interpretazione della tipologia Black Ipa, i cui fondamentali si attestano sui…
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Birre degustate
Elvo’s Presley del birrificio Elvo
Classificata dai principali siti di rating come India Pale Lager, la Presley viene presentata invece da Elvo (Graglia, Biella) in qualità…
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Birre degustate
Aces High del birrificio Lambrate
Quanto fa la somma di cinque birrifici di peso? Fa una gradazione di appena il quattro e otto per cento;…
