Natale è alle porte e, accordandomi allo spirito del momento, vorrei farvi un augurio. Vi auguro di di assaggiare almeno una volta nella vita un panettone “vero...
Il birrificio friulano Garlatti Costa si esibisce nella sua interpretazione liquida del Natale. Rudolph - questo il nome che omaggio la renna dal naso rosso, pe...
Erede della prima performance in stile Christmas Ale targata Birrificio del Forte, ovvero La Mancina XL, lanciata nel 2012 come versione potenziata in alcol e m...
Il mese di dicembre si avvicina e con esso il Natale, festività che almeno nei paesi a vocazione birraria è legata profondamente alla birra. Quelle che in Belgi...
Nella preparazione di questo ricco e alternativo Tiramisù natalizio, utilizzeremo al posto dei classici Savoiardi, un buon panettone e per la bagna, una birra s...
Probabilmente il primo, o comunque uno tra i primi, Wheatwine di produzione italiana, la Venticinque/25 del Piccolo Birrificio Clandestino nasce come sorta di u...
Nome goliardico e dalle premesse fosche; per una bevuta, al contrario, di gran classe. Privilegi degli ossimori di cui pullula il cosmo brassicolo artig...
Con l’arrivo delle feste anche in Italia da diversi anni è consuetudine festeggiare con una birra natalizia, sulla scia della tradizione dei principali paesi br...
È un inusuale miele di erba medica l’ingrediente cardine della ricetta da cui trae vita l’edizione 2017 della Cintura d’Orione: la Christmas Ale in declinazio...
Inizia nel 2013 - dopo una prima performance in stile Christmas Ale battezzata (era il 2012) La Mancina XL e consistente in una versione potenziata di quella ...
Liquorino dal Dna birrario, è ingannevolmente malandrina, la natalizia del (non a caso così si chiama) BeerBante di Colorno (Parma), che sfodera quasi in silenz...
Collaboration brew natalizia, nata dall’incontro tra il mantovano Luppolajo e il trevigiano Birra del Nani. La speziatura, che varia leggermente tutti gli anni,...
Festeggia la Natività con una Belgian Strong Dark Ale da 7,5 gradi alcolici il marchio umbro Flea (Gualdo Tadino, Perugia). E il calice - elegante all’occhio co...
Come molte altre coinquiline in questa rassegna di Christmas Beers, anche quella firmata dal lombardo Hibu (Burago di Molgora) parte dalla piattaforma stilistic...
Gran bel Natale, quello celebrato in forma liquida in casa Almond. La ciurma abruzzese (con base operativa a Loreto Aprutino, Pescara) sfodera una performance d...
Il genovese Maltus Faber produce questa natalizia fin dal 2008 anno di inizio della produzione. Tra le mani ci troviamo una Strong Belgian Ale dal colore dorato...
Nel bicchiere la versione natalizia del birrificio marchigiano Il Mastio (Urbisaglia - Macerata) si presenta con l’abito delle feste, color rubino luminoso e il...
De Ranke ovvero L’elogio del luppolo. Anche a Natale: aspettative dolci o meno, neppure per la festa più buonista dell’anno, a Dottignies, si fanno eccezioni o ...
Per chi volesse festeggiare con una buona birra durante le festività vi proponiamo una selezione di birre di Natale prodotte dai nostri birrifici italiani propr...
Le vicine colline di Torgiano sono notoriamente vocate alla viticoltura e ospitano una delle cantine italiane più rappresentative: Lungarotti. Una volta usate p...
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