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Birre degustate
Saison dell’Anniversario del Birrificio del Ducato
Ricetta celebrativa per la festa organizzata in occasione dei 10 anni del marchio emiliano (2007-2017), questa Saison dell’Anniversario bagna in…
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Birre degustate
Witaly del birrificio BiBiBir
Tra i marchi in spolvero del di per sé vivace (e ben considerato, nel suo complesso) scenario microbirrario abruzzese, il…
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Birre degustate
White Hops del birrificio Rurale
Nata come natalizia anticonvenzionale e di controtendenza, la White Hops di Rurale si affida a un assetto che unisce medio grado…
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Birre degustate
Norwegian Wood del birrificio HaandBryggeriet
Riprendendo alcune procedure radicate nelle ancestrali tradizioni birrarie norvegesi (e scandinave in generale), Haandbryggeriet.net di Drammen firma questa Smoked Ale…
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Birre degustate
Cordis del birrificio La Gilda dei Nani Birrai
La Gilda dei Nani Birrai – marchio pisano le cui grafiche sottolineano esplicitamente l’intento di legare ogni etichetta a un…
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Birre degustate
Mulligriber del birrificio PLB
Equilibrata, profumata, di beva snella, capace di interpretare con diligenza la missione (dissetante, ovvio) connaturata allo stile di riferimento. La…
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Birre degustate
My Bo del birrificio Bellazzi
Il tema svolto da Bellazzi nella My Bo è quello di un cross-over tra il protocollo produttivo della Steam Beer…
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Birre degustate
Augsburger Herren Pils del birrificio Riegele
Ordinata e disciplinata. Ma non solo. Fermarsi a queste considerazioni significherebbe sminuirne il valore, perché nella bevuta c’è altro ancora,…
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Birre degustate
Jam Session del birrificio Contromano
Una Session davvero Jam questa di Contromano, come minimo per l’adunanza di luppoli che concorrono alla ricetta; la quale, su…
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Birre degustate
Baja del birrificio Bevog
La ricerca della rotondità. Questo il titolo che potremmo assegnare a un ipotetico video promozionale sulla Baja, Oatmeal Stout della…
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Birre australiane
Jet Lag IPA del birrificio Nomad
Fortemente identitaria nella scelta degli elementi aromatizzanti (luppoli statunitensi, ma soprattutto australiani, accanto ai quali figurano altre voci, tra cui…
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Birre degustate
JRubra del birrificio J63
Un nome, una storia. E’ quella del birrificio J63 (Cenaia, Pisa), sigla nella quale la lettera iniziale sta per Julia (ovvero…
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Birre italiane
Indie Ale del birrificio Elav
Tra i prodotti della prima ora nella gamma bergamasca targata Elav (a Comun Nuovo) la Indie Ale costituisce tutt’oggi uno…
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Birre degustate
In The Dark We Live del birrificio Tempest
Galashiels, Roxburghshire, Scozia meridionale in odor di confine inglese. Una cittadina di 14mila abitanti dove, dal 2010, è attiva la…
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Birre degustate
Equilibrista 2016 di Birra del Borgo
A tanti anni dal suo debutto, l’Equilibrista forgiata a Borgorose (Rieti) da Birra del Borgo continua a seguire il percorso gestazionale delle…
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Birre degustate
Organic Pale Ale del birrificio Samuel Smith
Precedentemente commercializzata come Old Brewery Pale Ale, per poi assumere l’appellativo prefissuale di Organic, questa che è una delle ambrate…
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Birre degustate
Magnus del birrificio Croce di Malto
Una bellezza curvy, come si dice oggi in tv e sulle riviste rosa. Una maggiorata, per capirci: forme tornite, sensualità…
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Birre degustate
Beartooth del birrificio Fourpure
In quella brulicante fucina che è Londra, la zona di Bermondesy ospita anche il laboratorio di Fourpure, marchio avviato nel…
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Birre degustate
Zighe del Piccolo Birrificio Clandestino
Famolo strano? Ma no, famolo semplice. Stringendo al massimo, c’è questo nel nucleo di motivi e dei principi ispiratori dai…
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Birre degustate
Ola Dubh 12 Years Old del birrificio Harviestoun
Una testata nucleare travestita da Old Ale. Evoluzione della ben nota e già tosta Old Engine Oil, la Ola Dubh…
