Anche un marchio come Black Isle, territorialmente radicato nella Scozia profonda (siamo a Munlochy, piccolo villaggio delle Highlands), ma da sempre incline ...
Marchio di deciso stampo angloamericano, con una particolare propensione al modernismo, Porta Bruciata (realtà bresciana con sede a Rodengo Saiano) non poteva f...
Un nome, un manifesto d’intenti. La Hop Mountain ammicca più che esplicitamente al proprio stile di riferimento, quello delle Imperial Ipa, e alle loro pecul...
Da passionista degli odorosi coni, Jungle Juice, marchio romano peraltro eclettico nelle espressioni stilistiche, non poteva certo esimersi dall’ave...
Sorta di elevazione a potenza della ben riuscita e assai popolare Nerd Choice, di questa sua matrice Session Ipa, la Too Nerdy traspone (e quindi irrobu...
Fra i più noti interpreti dell’anima luppolata del movimento artigianale italiano, il marchio molisano La Fucina (Pescolanciano, Isernia) firma una Imperial I...
Tra le ultime etichette sfornate dal marchio pratese Mostodolce, la Bruslì (dedicata proprio a Bruce Lee, ma con grafia… toscana)) spicca per fragranza e per ef...
L’importante è esagerare recitava un brano dell’immortale Jannacci. Ebbene, quel principio, ovviamente ironico, assume valore letterale se, esagerando, si esage...
Nota del redattore: su questo bicchiere, in ordine alla classificazione stilistica, il lettore si faccia le idee che preferisce. Quanto a noi, riprendiamo - dil...
Con una forte impronta statunitense Cervezas Populus produce a Caspe (Aragona) dal 2015, sintonizzando le proprie cotte sulle prerogative e le esigenze del lupp...
Che Andrea Dell’Olmo (ovvero il signor Vento Forte) coi luppoli ci sappia fare non è certo questo post a scoprirlo: la qualità della hopped line di etichette ...
Premessa: questa, nella nostra Hall of Fame, è un’elezione postuma. Doppiamente postuma, in realtà, riguardando una birra che non c’è più, prodotta da un birrif...
Per la serie La via italiana all’Imperial Ipa, signore e signori, la Quarantot. Dalla premiata scuderia Lambrate, l’interpretazione di uno degli stili più ameri...
Aprile, tempo di scampagnate. E dunque diamo il bentornato ai gustosi pranzo al sacco, preparati il giorno prima in modo da avere a portata di mano, l’indomani,...
