Litha del birrificio Il Mastio
Colmurano (Macerata) è la base operativa del birrificio Il Mastio che sforna tra le tante referenze la Litha, una Blanche dalla miscela canonicamente impostata ...
blanche
La Mosca del birrificio Brewfist
Witbier d’impronta canonica, La Mosca fa parte di quella serie di etichette che a Brewfist (Codogno, Lodi) han battezzato Daily Brews, intendendo con ciò le r...
Hangover Imperial Blanche del birrificio Altotevere
Che la gradazione sia da Imperial non ci sono dubbi, visto che la Hangover Imperial Blanche firmata da Altotevere (San Giustino, Perugia) estende la propria git...
Blanche de Valerie del birrificio Almond ’22
La propensione dello way of brewing di Almond 22 (Loreto Aprutino, Pescara) per le aromatizzazioni personalizzanti e per i legami territoriali si evidenzia nell...
Blanche del Birrificio 5+
Primo assaggio in assoluto, per la nostra redazione, di questo marchio trentino, rispondente al nome di Birrificio 5+: entrato in scena nel 2016 e dotato di imp...
Witaly del birrificio BiBiBir
Tra i marchi in spolvero del di per sé vivace (e ben considerato, nel suo complesso) scenario microbirrario abruzzese, il teramano Bibibir (di Castellalto) si f...
White Riot del Birrificio del Ducato
Il concetto di Blanche destrutturato e ricostruito secondo Giovanni Campari. Nel bicchiere si presenta di color dorato con la schiuma finissima, abbondante ma n...
Il cous cous di verdure flirta con la Bière Blanche
Leggero, semplice, fresco, evocativamente mediterraneo, il che d’estate non guasta affatto! Signore e signori, uno dei re della cucina nei mesi caldi: il cous c...
Troublette del birrificio Caracole
C’era una volta in Belgio un piccolo birrificio… e c’è ancora! A Falmignoul, frazione della cittadina di Dinant (14mila abitanti circa, nella Provincia di Namur...
Beermana del birrificio Okorei
Si presenta di colore giallo paglierino leggermente velato questa interpretazione di blanche del birrificio campano Okorei (Marigliano, Napoli). Il colore è piu...
Latte Più del birrificio Retorto
Retorto prende alla lettera uno dei descrittori più usati per dipingere l’aspetto delle Blanche: l’aggettivo lattiginoso; e ne immortala il senso nel nome d’art...
Isaac del birrificio Baladin
Una “bianca” nitidamente mediterranea: solare ed estiva, tesa a evocare – a dispetto della propria rituale livrea caliginosa - i cieli limpidi e le sottili nubi...
Blanche del birrificio St. Bernardus
Biere blanche belga, ottima, anche se un pochino si discosta dal range produttivo “classico” di questo stile. Prodotta dietro consulenza di Pierre Celis, il...