Birrifici artigianali in Abruzzo

I primi passi birrari in Abruzzo vengono mossi agli inizi del 2000 quando Jurij Ferri, pioniere del centro Italia, nel 2003 inizia l’avventura con Almond ’22. Bisogna aspettare il 2008 per la nascita di birrifici che contribuiranno poco dopo a consolidare l’Abruzzo nella scena della birra artigianale, come quello, oggi rinomato, del birraio Luigi Recchiuti di Opperbacco e Maiella, per poi proseguire successivamente con le aperture di nuove realtà interessanti come Bibibir (2014) e La Fortezza (2015). Una regione che si presenta come culla di birrai molto legati al territorio, che possono esprimersi attraverso interessanti materie prime: l’acqua delle montagne, il miele locale, le erbe, le spezie, la frutta, i cereali autoctoni, lo zafferano e il mosto di uva Montepulciano.

Di seguito la lista completa dei produttori attivi nella regione Abruzzo, suddivisi in birrifici artigianali e beerfirm (privi di un impianto di proprietà).

★ = birrificio top50 secondo la classifica del premio Birraio dell’Anno