Il microbirrificio Donkey Beer nasce nel 2014 come punto di incontro fra la passione per le birre artigianali di Alfonso Carullo, impegnato nelle vesti di birraio, e lo spirito imprenditoriale di Manuela Poliandri. Un duo affiatato che si diverte a pensare e realizzare etichette che spaziano tra i principali lidi brassicoli di Vecchio e Nuovo Mondo, regalando al proprio mercato birre come la Red Mamba, una Dubbel con aggiunta di amarene, la IPA IPAnema, la Pils UMApils e la Blanche Bianca Avvelenata. 
In gamma anche la Arance Meccaniche, una APA “in salsa abruzzese” personalizzata con arance di Fossacesia. Curiosità infine sul nome delle birre, che traggono ispirazione dal mondo del cinema ed in particolare dai film del regista Quentin Tarantino.
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Info e contatti
Donkey Beer
Via dei Vasari 1
Atri (TE)
Tel. 389.8382141
donkeybeersrls@gmail.com
Facebook
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DATI BIRRIFICIO
Anno fondazione: 2014
Capacità produttiva: 3hl
Capacità cantina: 54 hl
Produzione annua: 800 hl
Birraio: Alfonso Carullo
Soci: Alfonso Carullo,
Manuela Poliandri
