Birrificio Pesce Palla
Il Birrificio Pesce Palla fa il suo espordio sulla scena craft regionale nel 2017. Dietro al progetto la volontà di una coppia di costruirsi un futuro migliore per sé e per la propria famiglia: Luca Sborgia, appassionato dell’universo artigianale e impegnato in toto nella parte produttiva, e Maria Grazia, compagna di vita e sua Musa ispiratrice che si occupa di tutto quanto concerne l’amministrazione del marchio abruzzese.
Le birre, prodotte nello stabilimento di Giuliano Teatino, si ispirano in prevalenza al Vecchio Mondo brassicolo – dalla IPA O’Frechete alla Amber Belgian Ale Amazing Grace passando per la VEStout ispirata dalle nere anglosassoni, inclusa un’incursione nel comparto Sour targata Grinch – ponendo particolare attenzione al rispetto degli stili di riferimento.
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Info e contatti
Birrificio Pesce Palla
Piazza Aqui 1
Giuliano Teatino (CH)
Tel. 340.2659599
birrificodelpescepalla@gmail.com
birrificiopescepalla.it
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DATI BIRRIFICIO
Anno di nascita: 2017
Capacità produttiva: 5 hl
Capacità cantina: 20 hl
Produzione annua: 55 hl
Birraio: Luca Sborgia
