Il birrificio Pesce Palla nasce nel 2017 a Capegatti, comune poco distinta da Pescara. Dietro a questo progetto c’è la volontà di una coppia di costruire un futuro migliore per la propria famiglia. Luca si dedica al 100% alla produzione riuscendo a portare la sua personale visione nelle birre che produce. Maria Grazie, compagna di vita e musa di Luca, si occupa della parte amministrativa. Le birre prodotte si ispirano alla tradizione europea, particolarmente a quella anglosassone, ponendo particolare attenzione al rispetto degli stili di riferimento.
Informazioni e contatti
Via delle Contrade 6, Cepagatti 65012
birrificodelpescepalla@gmail.com
https://www.birrificiopescepalla.it/
Dati di produzione
Anno di fondazione: 2017
Produzione annua: 55hl (2018)
Sala cotte: 5hl
Cantina: 20hl