Birrificio Marsos Birra
Idea nata per gioco nel 2010, quando i proprietari si dilettavano a fare birra in casa. Rapidamente la passione è divenuta qualcosa in più e quando nel 2015 apre i battenti il locale Gusto Bistrò, la cucina si trasforma in sala cotte sperimentale. Il marchio Marsos Birra nasce finalmente nel 2016 ad Avezzano portando con sé tre birre, le stesse che vengono tuttora prodotte.Fra i progetti futuri c’è l’individuazione di ceppi di lieviti autoctoni per dare una connotazione ancora più territoriale ai proprio prodotti.
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Info e contatti
Marsos Birra
Via San Francesco 260
(Stabilimento: Via dei Gerani 7)
Avezzano (AQ)
Tel. 338.1780210
info@marsosbirra.it
marsosbirra.it
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Dati birrificio
Anno di nascita: 2016
Capacità impianto: 5hl
Capacità cantina: 70 hl
Produzione annua stimata: 600 hl
Birraio: Luca Ferrari
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