Birrificio Maiot

Birrificio situato a Casoli, a pochi chilometri dal massiccio della Maiella e dall’omonimo parco nazionale. Da circa un secolo l’azienda agricola Sapori della Majella coltiva e trasforma olive, ortaggi, cereali e dal 2017 produce anche birra, nasce così il birrificio Maiot. Il malto è frutto dei cereali coltivati in loco e l’acqua proviene dalla falde della Majella. La birra agricola è caratterizzata dalla provenienza delle materie prime che sono per lo più prodotte in azienda. Tutti i loro prodotti possono essere assaggiati nell’accogliente sala di degustazione annessa al birrificio.

Informazioni e contatti

Contrada Fiorentini 7, 66043 Casoli (CH)
info@maiot.it
www.maiot.it

Dati di produzione

Anno di fondazione: 2017
Produzione annua: 60hl (2019)
Sala cotte: 3hl
Cantina: 15hl