Birrificio Birra Nabò

Birrificio che ha bagnato il suo esordio nel panorama craft nel 2022, Birra Nabò nasce dall’amicizia e dal comune amor birrario – coltivato nei meandri dell’homebrewing, con tanto di impianto autoprogettato, e suggellato dalla qualifica di Birraio Artigiano presso l’Accademia delle Professioni di Padova – dei due fondatori Fabrizio Bottari ed Edy Natale, le cui iniziali formano l’acronimo che battezza il marchio abruzzese. Progetto dalla forte identità territoriale con base in quel di Canosa Sannita, piccolo comune in provincia di Chieti, sono tre le referenze – per altrettanti stili di riferimento – attualmente in gamma, realizzate a quattro mani da Edy e Fabrizio: Pils, Blanche e IPA. Operativa in birrificio una Tap Room dedicata agli assaggi.

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INFO E CONTATTI

Birra Nabò
Via Verso Tollo 44
Cannosa Sannota (CH)
Te. 327.5597129
info@birranabo.com
birranabo.com
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DATI BIRRIFICIO

Anno di nascita: 2022
Capacità produttiva: 10 hl
Capacità cantina: 35 hl
Produzione annua: 300 hl
Birrai: Fabrizio Bottari,
Edy Natale
Tap Room: sì