Abbinamenti

Pizza margherita e birra: l’abbinamento

Ma tu vulive 'a pizza, 'a pizza, 'a pizza.. cu 'a pummarola 'ncoppa, cu 'a pummarola 'ncoppa, Ma tu vulive 'a pizza, 'a pizza, 'a pizza, cu 'a pummarola '...

Risotto alla birra e ostriche

Un piatto di personalità ma molto equilibrato, capace di valorizzare i singoli elementi: l'amaro soffuso della birra, la sapidità delle ostriche, l'acidità e la...

Ostriche e birra

Ostriche e stout sono un abbinamento dalla lunga tradizione. Nel XIX secolo nei pub irlandesi si serviva la birra preferita, stout e porter, accompagnata da...