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Gabriele Triossi

Negli USA sempre più birra di qualità in lattina

Che la lattina non fosse più un tabù per la birra artigianale di qualità lo avevamo già detto (si veda qui e qui), ma a conferma di ciò arrivano interessanti news dagli Usa. Lo scorso mese, infatti, sono sbarcati sul mercato le prime, annunciatissime, lattine di ......

Birre spaziali!

È proprio il caso di dirlo, il mondo della birra sta rompendo ogni confine, dagli stili a quelli geografici, tanto che addirittura la Terra sembra diventata tro...

A Bruxelles in arrivo un museo della birra

A Berlino aprirà quest’anno, in Olanda ce l’hanno già (anche se l’ Heinekn Experience è qualcosa di più di un museo della birra), la Guinness Storehouse di Dubl...
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Brewdog, quando i punk vendono azioni

 Aumento del fatturato del 200% nell'ultimo anno, con una previsione ancora maggiore per il successivo. Investimenti per più di 7 milioni di sterline nel 2012...
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Un altro week-end a tutta birra!

Anche il primo week end di giugno propone tanti appuntamenti dedicati alla birra di qualità, ne riportiamo tre:  uno in Piemonte, uno in Lombardia e uno in ...
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AB Inbev compra Goose Island

Una notizia di mercato: Goose Island è da poco diventato di proprietà della Anheuser-Busch Inbev, colosso proprietario di Bud e di tanti marchi rinomati, già ...

Gabriele Triossi

Nato e cresciuto a Bologna, colleziona esperienze dirette e costanti da entrambi i lati del bancone delle birrerie. Appassionato di fotografia, di cucina e sperimentatore cronicamente assetato, il suo obiettivo è quello di portare il verbo della birra artigianale in ogni angolo dello stivale.