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Birre degustate
Experimental Cassis del birrificio Hanssens
Battezzata come Experimental e destinata, inizialmente a vivere un’esistenza da one shot , la Cassis targata Hanssesn (a Dworp, Brabante Fiammingo)…
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Birre degustate
Mutta Affumiada del Birrificio di Cagliari
Da sempre votato a valorizzare, come ingredienti nel brassaggio, le specialità tipiche del territorio d’appartenenza, il Birrificio di Cagliari declina…
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Birre degustate
June del birrificio Vento Forte
Pescando dal copiosissimo catalogo di ricette luppolate battenti bandiera stilistica a stelle e strisce che popolano la gamma targata Vento…
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In vetrina
Birra e bicchieri: il Teku
Nel nostro album dei ritratti dedicati ai bicchieri da birra, non può mancare una cornice riservata a quello che, per…
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Birre degustate
Vienna Hell del birrificio Batzen Bräu
Quando si dice una birra di stile. Morigerata, di buona educazione, discreta, eppure di personalità non comune, dotata di una…
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Birre degustate
Lady Peach del birrificio Brewfist
Sono quasi 6 i gradi alcolici di questa Sour Fruit Ale in cui Brewfist (a Codogno, in provincia di Lodi) unisce…
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Birre italiane
Terzo Tempo del birrificio Argo
Lemignano, Parma: la base operativa di un marchio, quello che risponde al nome di Argo, unanimemente apprezzato per la sobrietà…
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Birre degustate
Nucis del birrificio Kamun
Da sempre propenso a valorizzare le potenzialità del territorio e delle contaminazioni con le esperienze e le tradizioni alimentari…
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Birre degustate
Rossdorfer Lagerbier del birrificio Sauer
Come una collana quasi senza fine, di volta in volta la Franconia fa scorrere una nuova tra le sue perle.…
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Birre degustate
Speciaal del birrificio Extraomnes
È una Blond Ale belga? (Magari a basso grado alcolico: licenza interpretativa). È una Session Ale americana? (Magari un po’…
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Birre degustate
Bern del birrificio Mastino
Eccellente interprete del repertorio stilistico facente capo alla grande famiglia delle basse fermentazioni, il marchio veneto Mastino (San Martino Buon…
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Birre degustate
Punto del birrificio MC 77
Luppolata ma gentile, recita un passaggio nella scheda descrittiva riportata sul sito del produttore: e in effetti tale accoppiata di…
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Birre degustate
Sex a Pils di Birra Amiata
La prima bassa fermentazione con targa Amiata, frutto di una collaborazione con Nicola Nix Grande, esordisce nell’autunno 2017 con il…
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Birre degustate
Cane Pazzo del birrificio Mesh
A Venezia (siamo a Santa Maria di Sala, in provincia di Venezia) il marchio Mesh firma una gamma di etichette decisamente…
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Birre degustate
Guerrilla del birrificio CRAK
Tutto si può pensare riguardo al team di Cr/Ak (Campodarsego, Padova), tranne che non abbia il senso della comunicazione. Quell’istinto che…
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Birre degustate
Venticinque/25 del Piccolo Birrificio Clandestino
Probabilmente il primo, o comunque uno tra i primi, Wheatwine di produzione italiana, la Venticinque/25 del Piccolo Birrificio Clandestino nasce…
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Birre degustate
Christmas Morning Mild del birrificio Hilltop
E chi lo dice che le birre di Natale debbano essere, ineluttabilmente, ordigni nucleari in forma liquida? Per mettere in…
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Birre degustate
Gose Bone del Birrificio Irpino
La Gose secondo il Birrificio Irpino. Ovvero una personalizzazione che il marchio campano (Avellino) propone dello stile tedesco, fortemente tradizionale…
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Birre degustate
Christmas Ale del birrificio St. Bernardus
Ultima nata nella prestigiosa discendenza della Sint Bernardus Brouwerij (Watou, Fiandre Occidentali), la Christmas Ale incarna l’idea probabilmente prevalente, nell’immaginario…
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Birre degustate
Natale di m***a 2017 del birrificio Jungle Juice
Nome goliardico e dalle premesse fosche; per una bevuta, al contrario, di gran classe. Privilegi degli ossimori di cui…