Le migliori birrerie di Firenze: Oltrarno
Se siete a Firenze e avete la birra come bussola sicuramente vi troverete a superare l’Arno in direzione Oltrarno, dove troverete movida e bevute degne di nota...
Locali
Le migliori birrerie di Firenze: dal Duomo a S. Ambrogio
Il rischio di girare nel cuore di Firenze con lo stomaco vuoto, a due passi dalle meraviglie rinascimentali di piazza della Signoria, è quello di finire in un ...
Firenze: i migliori beer shop
A Firenze oltre a validi indirizzi dove bere buona birra negli anni sono nati alcuni beer shop degni di nota. Francesco Barzanti, il padrone di casa di Grand C...
A Firenze apre il primo BrewDog pub italiano
BrewDog sbarca in Italia: non ovviamente con le sue etichette, già ampiamente diffuse nei pub di tutta la Penisola, ma con il suo primo locale a marchio sul suo...
A Milano arriva Bibendum Baladin, l’ultima creatura firmata Teo Musso
Arriva a Milano l'ultima novità firmata Baladin, più che mai attivo negli ultimi mesi sul fronte aperture. Si chiama Bibendum Baladin: non esattamente una birre...
Oasi Birrarie: la Locanda del Monaco Felice di Suisio (BG)
Ce ne sono parecchi di locali al mondo che lasciano a bocca aperta per l’atmosfera, per la potenza di fuoco delle spine o la ricercata selezione delle bottiglie...
Oasi Birrarie: Sherwood Music Pub di Nicorvo (PV)
La prima volta che ci ho messo piede, ormai quindici anni fa, nessuno poteva immaginare cosa sarebbe potuto diventare il mondo della birra italiana. Emetteva i ...
Le migliori birrerie nei dintorni di Milano
Dopo aver esplorato in lungo e in largo l’offerta birraria del capoluogo lombardo, vale la pena evidenziare una serie di indirizzi nei dintorni della città, loc...
Milano da bere: sud, zona Brera e nuove aperture
Chiudiamo la piccola rassegna di locali birrari milanesi con alcuni nomi di sicuro affidamento. Last but not least si dice, in questo caso a ragione. Il Moonshi...
Milano da bere: periferia sud-ovest e Corso Sempione
Ci eravamo lasciati l’ultima volta in zona dei Navigli, nella quale virtualmente faremo ritorno alla fine di questa puntata. Proseguendo il nostro viaggio verso...
Birra a Firenze in zona Piazza della Libertà: Braumeister, Hops e Il Fauno
Il centro di Firenze è una zona pressoché desertica per un bevitore di birra in cerca di un prodotto diverso dalla solita banale proposta commerciale o, più sem...
Milano da bere: da nord a sud, fino ai Navigli
Prosegue a macchia di leopardo la nostra esplorazione dei locali birrari milanesi. Prima di puntare a sud verso la zona dei Navigli e dintorni, molto nota per l...
Milano da bere: Città Studi, quartiere Ortica e Milano Est
Dopo una partenza scoppiettante con il Birrificio Lambrate, il nostro tour birrario meneghino prosegue idealmente in senso orario spostandoci a sud-est per tocc...
Birra al ristorante: Open Roma
Nelle pagine della nostra rivista abbiamo già presentato l'Open di Roma sia come birreria che come progetto Open Baladin. Il locale però oltre ad una offerta bi...
Milano da bere: Birrificio Lambrate
Diciamoci la verità. In questi ultimi anni di forte espansione per il mondo della birra artigianale in Italia si ha l’impressione che Milano abbia un po’ fati...
Birra al ristorante: O’ Connor pub di Genova
Per chi viene da fuori Genova è semplicissimo trovare l’O’ Connor pub. Basta uscire a Genova nervi, entrate su Corso Europa e dopo circa 400 metri girate a sini...
Intervista a Manuele Colonna del Ma che siete venuti a fà
Recentemente il più famoso sito di rating al mondo di birra RateBeer, dove è possibile votare birre e locali, ha pubblicato la classifica dei pub più amati al m...
Bere a Dublino: The Bull & Castle
Il Bull & Castle è uno storico locale nel centro di Dublino, situato davanti alla Christ Church Cathedral. Anche se la nuova gestione è abbastanza recente i...
Birreria Emonec: fuori porta sloveno a Capodistria
A volte basta attraversare una linea immaginaria e trovarsi in un altro mondo.. cosa pensereste se in una ristopub vi offrissero un litro di birra artigianale a...
Open Roma, la casa della birra artigianale
Spinti da curiosità birraria siamo stati all'Open Roma, la birreria recentemente aperta nel cuore della Capitale. La strada che porta al locale, via degli Specc...