Birra in tavola

Emozioni estive: spiedini di calamari e keller

Il giapponese Yakitori incontra la birra

Ribs e birra: come realizzare al BBQ delle perfette costine all’americana

Sogno d’estate tra Vallonia e Positano: gli spaghetti alla Nerano incontrano la Saison

Dolce abbraccio di Pasqua: la Colomba incontra la birra

Panini al vapore con pancetta marinata e birra

Un match vincente: polpettone al forno e Bière de Garde 

La palla di mozzarella ripiena di Rosanna Marziale incontra la birra

Ramen e birra? Perché no!

Risotto di capesante, carciofi e polvere di olive

Dolci affinità: torta di mele alla cannella e Winter Ale

Trionfo tricolore: il peposo sposa l’Italian Grape Ale

Lasagne al ragù e Belgian Strong Ale

Avanzi di capodanno: mini hamburger di cotechino e polpette fritte di lenticchie

Sodalizi birrari: Gricia e Saison

A tavola con Frico di patate e Doppelbock

Risotto alla Flemish Red Ale, radicchio e gorgonzola

Guancialino di maiale brasato nella birra con polenta

Matrimoni birrari: panzanella di polpo all’elbana

Abbracci tentacolari: Polpo in crosta di pane carasau e patate