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Birre degustate
Vergött del Birrificio Lariano
L’alchimia contaminativa dei dna belga e statunitense che è alla base della genesi stessa delle White Ipa si esprime, in…
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Birre degustate
Bock del birrificio Keesmann
Una Bock davvero molto… Bock, quella firmata dalla Brauerei Keesmann (Bamberga, Franconia, Baviera Settentrionale) che interpreta in modo decisamente intenso…
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Birre degustate
Gregorius del birrificio Engelszell
Austria, Engelhartszell an der Donau (le ultime tre particelle del toponimo significano sul Danubio). Qui sorge il quasi omonimo sito…
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Birre degustate
Aeg Maha del birrificio Põhjala
Põhjala, ovvero l’apripista del nuovo corso (ovviamente di stampo micro e craft) della pinta in Estonia. Un’avventura che inizia nel…
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Birre belghe
Vichtenaar del birrificio Verhaeghe
Tra le interpretazioni del canovaccio Flemish Red Ale la Vichtenaar della scuderia Verhaeghe, a Kortrijk, nelle Fiandre Occidentali, sorprende per…
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Birre degustate
Kentucky Ryed Chiquen Bourbon del birrificio Against the Grain
Siamo in Kentucky, a Louisville: qui è la base operativa di Against the Grain, marchio attivo dal 2011 che propone,…
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Birre degustate
Pot Kettle Black del birrificio Yeastie Boys
Brassata avvalendosi degli impianti della Invercargill Brewery (a Invercargill, appunto) e firmata dal client brewer Yeastie Boys, questa Porter in salsa…
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Birre degustate
Old Fred Doppelbock del birrificio Zoller-Hof
Una Doppelbock sui generis, senza ombra di dubbio, questa firmata a Sigmaringen (Baden-Württemberg ), nel cuore della tradizionalista Germania, dalla…
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Birre degustate
La Merangola del birrificio Magester
Marchio e progetto anche identitario e territoriale, Magester ha la propria base produttiva e operativa a Ferentillo, nel cuore della…
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Birre degustate
Schuppenboer del birrificio Het Nest
Agile e tagliente come il personaggio di cui porta il nome (Schuppenboer è il Fante di Spade), questa Tripel non…
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Birre degustate
Long White Cloud del birrificio Tempest
Scozzese di stampo decisamente modernista, il marchio Tempest (brewing company di Galashiels, nel Roxburghshire) si cimenta con lo spartito delle…
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Birre degustate
Bang Bretta del Birrificio Italiano
Tra le creature uscite dall’officina alchemica del Birrificio Italiano e rientranti nel marchio Klanbarrique, segnaliamo un’America Ipa (con base luppolata di Cascade,…
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Birre degustate
Bruslì del birrificio Mostodolce
Tra le ultime etichette sfornate dal marchio pratese Mostodolce, la Bruslì (dedicata proprio a Bruce Lee, ma con grafia… toscana))…
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Birre degustate
Viking Blood dei birrifici Lervig e Boneyard
Modellata a quattro mani nell’ambito di una collaborazione tra i marchi Lervig (Stavanger, Norvegia: qui la produzione) e Boneyard (Bend, Oregon,…
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Birre degustate
Shock Series: !!PA Citra & Galaxy !!C&G del birrificio To Øl
Dalla nutritissima linea Shock Series dello sterminato catalogo To Øl, ecco a voi la !!PA C&G, ovvero la Imperial India Pale…
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Birre degustate
Yellow Submarine del birrificio Hop Skin
La Yellow Submarine firmata a dalla premiata ditta Hop Skin (Curno, Bergamo) si presenta con un look invitante per la limpidezza e…
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Birre degustate
Riverside del birrificio Hammer
La freschezza come obiettivo prioritario. Quella di un fiume, se l’immagine risulta più coinvolgente; immagine che, fra l’altro, rimanderebbe direttamente…
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Birre degustate
Tight Head del birrificio PLB
Il passionale filone anglofilo di PLB (Castelnuovo Berardenga, Siena) non poteva non includere una Porter di stampo sostanzialmente tradizionale: tanto…
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Birre italiane
Ritual Pils del birrificio Ritual Lab
Nelle note descrittive riportate sul proprio sito, quelli di Ritual Lab definiscono questa loro produzione una Keller Pils e la…
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Birre degustate
Herren Pils del birrificio Keesmann
Bamberga, Franconia (Baviera Settentrionale). Dalla culla delle Rauchbier ecco che ti arriva una Pils con tutti i crismi, firmata Brauerei Keesmann.…
