Francesco Antonelli

Francesco Antonelli

Francesco Antonelli

Appassionato di birra e di pub da sempre, dal 2012 si lancia nel mondo dell’homebrewing. Tra i fondatori del blog Brewing Bad, produce birra in casa a ciclo continuo. Da buon ingegnere, divora libri di teoria birraria. Insegna tecniche di degustazione e produzione casalinga.