C’è un tocco tricolore in questa Session Ipa chiamata Prime Time, con cui l’ultradinamico marchio Brewdog (Ellon, Aberdeenshire) alimenta ulteriormente la lis...
Anche un marchio come Black Isle, territorialmente radicato nella Scozia profonda (siamo a Munlochy, piccolo villaggio delle Highlands), ma da sempre incline ...
Esecuzione di classe, senza dubbio, la Scotch Ale firmata da Black Isle: il marchio biologico di Munlochy (villaggio delle Highlands appunto nella Black Isle ...
In mescita alla spina da fusto a carboazoto, la Organic Porter è una tra le bevute più interessanti - per l’esperienza di chi scrive - nell’incontro ravvicinato...
Dal profondo nord scozzese, una Bitter che strizza l’occhio, il giusto, alle seduzioni nuovomondiste. Siamo a Quoyloo, nei pressi di Stromness, secondo insediam...
Noto per alcune impegnative esecuzioni implicanti l’utilizzo di botti in funzione maturativa, il marchio scozzese Harviestoun (ad Alva, piccola città del Clackm...
Sorella minore in anagrafe, ma non in alcol (si sale da 6.9 a 7.4) della V1, questa seconda edizione della King of Eights targata BrewDog conferma - esa...
Il birrificio scozzese Fierce è attivo ad Aberdeen dal maggio 2016. A distanza di pochi anni è un birrificio che sta crescendo velocemente facendosi strada anch...
Realtà orgogliosamente biologica e meritatamente nota del panorama scozzese - siamo a Munlochy, villaggio del distretto Highland - dove il marchio Black Isle,...
Scozzese di stampo decisamente modernista, il marchio Tempest (brewing company di Galashiels, nel Roxburghshire) si cimenta con lo spartito delle American Pale ...
Decisamente sfruttato in questo periodo, il tema farmhouse trova, in questa esecuzione della scozzese Tempest Brewing Company, a Galashiels, un’interpretazione ...
Dalle incessantemente attive fucine di BrewDog (Ellon, Scozia) l’ennesima variazione sul tema Apa (in versione nettamente West Coast) e, alla prova dei fatti, u...
Galashiels, Roxburghshire, Scozia meridionale in odor di confine inglese. Una cittadina di 14mila abitanti dove, dal 2010, è attiva la Tempest Brewing Company, ...
Una testata nucleare travestita da Old Ale. Evoluzione della ben nota e già tosta Old Engine Oil, la Ola Dubh - tra le etichette di punta dalla gamma Harviestou...
Nella non esigua gamma di etichette della microbrewery scozzese Isle of Skye (siamo nel villaggio di Uig, lungo la costa settentrionale della penisola di Trotte...
Vincitrice dell’edizione 2015 del Prototype Challengher, il contest popolare attraverso il quale il marchio scozzese, annualmente, seleziona, tra alcune etichet...
Tra le etichette della linea Historic Ales (serie ispirata a tipologie di antica tradizione), in seno al catalogo della scozzese Williams Bros Brewing Company (...
Nella fascia ad alta gradazione alcolica, siamo a quota 7.4 gradi, questa etichetta rappresenta certamente un classico. D’aspetto caldo e autunnale, questa Scot...
L'idea che muove questa birra, nella gamma del birrificio scozzese fin dal 2008, è quella di riprendere un classico del passato e riattualizzarlo, senza stravol...
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