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Birre scozzesi

Prime Time del birrificio Brewdog

C’è un tocco tricolore in questa Session Ipa chiamata Prime Time, con cui l’ultradinamico marchio Brewdog (Ellon, Aberdeenshire) alimenta ulteriormente la lis...

Migrator del birrificio Black Isle

Anche un marchio come Black Isle, territorialmente radicato nella Scozia profonda (siamo a Munlochy, piccolo villaggio delle Highlands), ma da sempre incline ...

Scotch Ale del birrificio Black Isle

Esecuzione di classe, senza dubbio, la Scotch Ale firmata da Black Isle: il marchio biologico di Munlochy (villaggio delle Highlands appunto nella Black Isle ...

Organic Porter del birrificio Black Isle

In mescita alla spina da fusto a carboazoto, la Organic Porter è una tra le bevute più interessanti - per l’esperienza di chi scrive - nell’incontro ravvicinato...

King of Eights V2 del birificio Brewdog

  Sorella minore in anagrafe, ma non in alcol (si sale da 6.9 a 7.4) della V1, questa seconda edizione della King of Eights targata BrewDog conferma - esa...

Day Shift del birrificio Fierce

Il birrificio scozzese Fierce è attivo ad Aberdeen dal maggio 2016. A distanza di pochi anni è un birrificio che sta crescendo velocemente facendosi strada anch...

Yellowhammer del birrificio Black Isle

Realtà orgogliosamente biologica e meritatamente nota del panorama scozzese - siamo a Munlochy, villaggio del distretto Highland - dove il marchio Black Isle,...

Long White Cloud del birrificio Tempest

Scozzese di stampo decisamente modernista, il marchio Tempest (brewing company di Galashiels, nel Roxburghshire) si cimenta con lo spartito delle American Pale ...

Farmhouse Ale del birrificio Tempest

Decisamente sfruttato in questo periodo, il tema farmhouse trova, in questa esecuzione della scozzese Tempest Brewing Company, a Galashiels, un’interpretazione ...

Hop Fiction del birrificio BrewDog

Dalle incessantemente attive fucine di BrewDog (Ellon, Scozia) l’ennesima variazione sul tema Apa (in versione nettamente West Coast) e, alla prova dei fatti, u...

Black Cuillin del birrificio Isle of Skye

Nella non esigua gamma di etichette della microbrewery scozzese Isle of Skye (siamo nel villaggio di Uig, lungo la costa settentrionale della penisola di Trotte...

Jet Black Heart del birrificio BrewDog

Vincitrice dell’edizione 2015 del Prototype Challengher, il contest popolare attraverso il quale il marchio scozzese, annualmente, seleziona, tra alcune etichet...

Zeitgeist del birrificio BrewDog

L'idea che muove questa birra, nella gamma del birrificio scozzese fin dal 2008, è quella di riprendere un classico del passato e riattualizzarlo, senza stravol...