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Birre italiane

Tre + Due del Birrificio 32 Via Dei Birrai

Birra da anniversario, birra quasi “al femminile”, questa 3+2 del trevigiano Birrificio 32, assaggiata nel suo elegante formato 0,50. Soli 3,2% di vol. alc. per...

Bran del Birrificio Montegioco

La Bran è uno dei tanti fiori all’occhiello di Riccardo Franzosi e del suo birrificio; “pluriversionata” e distinta per annate di produzione/invecchiamento, è...

Marruca del birrificio Birra Amiata

Narra la leggenda che dall’arbusto del Paliurus furono ricavate le spine necessarie a comporre la corona che fu calcata a forza sulla testa del Cristo. Per qu...

Rurale del Birrificio Montegioco

Una bella english pale ale, la RurAle, ma dalla caratterizzazione made in USA, vista l’uso alquanto raffinato del luppolo Cascade (usato in coppia con il Fuggle...

Sella del diavolo del birrificio Barley

La Sella del Diavolo è il promontorio che sorge a sud di Cagliari e separa le spiagge del Poetto e di Calamosca. Si racconta che un giorno i diavoli, attratti d...
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Lilith del birrificio Bruton

Lo diciamo senza mezzi termini, la Lilith di Bruton è una signora birra: maschia ma non muscolare, rustica, ma non grezza, asciutta ed essenziale si fa bere co...

Bia Golden di Birrificio del Ducato

“Se vuoi una birretta chiara, che non sappia di niente, allora lasciala stare; se invece cerchi malti di prima qualità e luppoli esotici, allora agguantala”. Q...
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Birra Madre del birrificio Menaresta

Birra Madre è una di quelle birre che confermano l'opinione diffusa per cui l'assenza di una tradizione unita alla creatività dei nostri birrai fanno del no...

BI-Weizen di Birrificio Italiano

Se la Vùdù, la dunkel weizen del birrificio, è il lato “scuro” della forza, la B.I. Weizen è quello più “solare”: l’altra faccia delle weizen, nelle Agostino’s ...

Tùvi Tùvi del birrificio Barley

Quando uno cade in maniera improvvisa, e rovinosa, in avanti, nel dialetto sardo (e più precisamente, nella sua variante campidanese) si dice che ha fatto t...

Friska del birrificio Barley

Friska = Fresca, in dialetto sardo. Nomen–omen. La prima parola che ti viene in mente assaggiandola, infatti,  è: rinfrescante. Perfetta per l’estate, o comunqu...

BeerBera del birrificio Loverbeer

Quando, per parlare di una birra, bisogna cominciare dal vino. E che vino. “La” Barbera è un vitigno autoctono del Piemonte, quello più diffuso e uno dei pi...
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Cassissona di Birrificio Italiano

Il birrificio La birra Note  Birrificio Italiano    Cassissona Fermentazione: Alta Stile: Speciale alla frutta Colore: Oro antico ...

Ambrosia del birrificio Toccalmatto

L’ambrosia, lo suggerisce la sua etimologia, è il cibo (e la bevanda) degli dei immortali: ce lo racconta la mitologia greca. Nome molto “impegnativo”, quel...
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Papessa del birrificio Loverbeer

Il birrificio La birra NoteLoverBeer  Papessa Fermentazione: Alta Stile: Imperial Stout Colore: Nera Gradi alcolici: 7° vol. Bicchiere...
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La9 del birrificio l’Olmaia

Negli anni un birrificio, se dotato di un team capace e professionale, migliora come il buon vino (leggete birra). Migliora l'esperienza e la maestria, e co...

BBevò del birrificio Barley

Dopo il successo della BB10, prodotta con aggiunta di mosto d'uva cotto di Cannonau, Nicola Perra, birraio del birrificio sardo Barley, concede il bis con una...
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Pink Ipa del birrificio Almond ’22

Almond'22 realizza la prima birra di un gamma composta da prodotti destinati esclusivamente alla spina. La birra d'esordio è una birra più sbarazzina e luppol...