Toscano di Prato, si avvicina alla birra grazie ad un suo allievo (insegna anche in un liceo). Dalla curiosità alla passione il passo è stato breve: assaggiare, documentarsi, cercare contatti, muoversi in giro. Curioso della tecnica ma avverso ai tecnicismi, birrofilo ma non birromane, è amante del bere con gusto.
Brasserie Ellezelloise Hercule Stout Fermentazione: Alta Stile: Imperial Stout Colore: Nero Gradi Alcolici: 9% vol. Bicchiere: Pinta Servizio: 8-10°C Il nome di questa birra...