A tavola

    28 Ottobre 2022

    Le polpette di pollo con funghi e polenta incontrano la tripel

    Le pPer le polpette occorrono 200 grammi di carne di pollo macinata, 250 g di ventrigli di pollo, 250 g…
    21 Luglio 2017

    Controfiletto con salsa barbecue alla birra e cipolle brasate

    Per prima cosa lasciate le bistecche a temperatura ambiente per almeno trenta minuti, massaggiatele con il mix di spezie e…
    18 Gennaio 2009

    Mele sciroppate alla birra con disco e mikado di pastafrolla

    Dessert piacevole e di semplice preparazione. La Rochefort 8 con i suoi profumi fruttati  ben si sposa con i sapori…

    Fare la birra in casa