A tavola

    21 Maggio 2014

    Pizza margherita con mozzarella di bufala e birra: l’abbinamento

    Ma tu vulive ‘a pizza, ‘a pizza, ‘a pizza.. cu ‘a pummarola ‘ncoppa, cu ‘a pummarola ‘ncoppa, Ma tu vulive ‘a pizza, ‘a pizza, ‘a…
    15 Maggio 2019

    La frittata è fatta! Abbinamenti con la birra

    Frittata, e così sia. Se non salverà il mondo, senz’altro potrà risolvere una cena, egregiamente. Simpatica, ‘alla mano’ nella preparazione,…
    5 Aprile 2023

    Tagliolini alla tinca e lichtenhainer

    Una ricetta semplice ma gustosa con un ingredienti tipico delle zone del Trasimeno: la tinca affumicata. La tinca è un…

    Fare la birra in casa