A tavola

    9 Luglio 2013

    Tiramisù con birra e gorgonzola

    Il piatto che voglio raccontarvi è lo Zolamisù, presentato a “Le birre della Merla 2013” a Montegioco, in provincia di…
    28 Ottobre 2016

    Il toast è servito… con la birra!

    La nostra proposta birro-gastronomica stavolta ricade su una variante del classico spuntino francese Croque monsieur: un ricco toast farcito con…
    18 Gennaio 2009

    Mele sciroppate alla birra con disco e mikado di pastafrolla

    Dessert piacevole e di semplice preparazione. La Rochefort 8 con i suoi profumi fruttati  ben si sposa con i sapori…

    Fare la birra in casa