A tavola

    29 Maggio 2010

    Gamberoni alla birra con insalata di avocado

    Ingredienti per 4 persone: 16 gamberoni freschi 10cl di birra blanche avocado cipolla di tropea pomodoro pachino coriandolo fresco olio…
    22 Luglio 2014

    Granita di birra con insalata di pere e arance sciroppate allo zenzero

    Ingredienti per le pere sciroppate allo zenzero: 6 pere Williams 1,5l di acqua 350g di zucchero 10g di zenzero candito Bucce di…
    27 Marzo 2020

    Panini al vapore con pancetta marinata e birra

    Lo chef di questa ricetta, Takahiko Kondo, ci presenta un tipico e particolare street food: dei panini al vapore farciti…

    Fare la birra in casa