Doppio fiocco in casa del piemontese LoverBeer, che festeggia con BeerBera Riserva Bergnac (8° alc.), ovvero la rinomata BeerBera prodotta con uve barbera che d...
In grande forma l’edizione 2016 della Christmas Ale - chiaramente in salsa “Wild”, timbro inderogabile della casa - firmata da LoverBeer (Marentino, Torino). Le...
Prima dell'avvento dell'acciaio e delle materie plastiche i contenitori più comuni dedicati a produzione e stoccaggio della birra erano i pesanti tini in legno:...
Tra i “profeti” del gusto acido (in Italia un pioniere e un vero e proprio alfiere, ma con un ruolo ben consolidato e riconosciuto sull’intero scenario internaz...
In Italia non mancano certo le opportunità per chi è in cerca di nuovi prodotti da assaggiare; nessuna tregua, neanche nel periodo invernale.
Partiamo dalla...
Oramai gli eventi birrari, in Italia, non fanno quasi più notizia. Dovesse mai esserci un weekend senza alcunché, ecco, questo sì che farebbe notizia! Diventa a...
Quando, per parlare di una birra, bisogna cominciare dal vino. E che vino. “La” Barbera è un vitigno autoctono del Piemonte, quello più diffuso e uno dei pi...
Veniamo subito al dunque, ovvero a colui che i circa cinquanta esperti interpellati da Fermento Birra hanno indicato come vincitore. Invece che svelare subito i...
