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letti per voi

Letti per voi: The Beer Bible

Ecco un libro contemporaneo che ripercorre la storia degli stili birrari analizzandola criticamente senza ripetere i soliti falsi miti: basta con la leggenda d...

Letti per voi: La botanica della birra

Un tomo poderoso, un dizionario enciclopedico di botanica applicata alla produzione brassicola. Questa è la carta d’identità del volume scritto dal professore ...
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Letti per voi: Birra e birrerie

 Titolo: Birra e birrerie Curatore: Cesare Assolari Editore: Touring Club Italia Formato: 15,5X23,5 cm Pagine: 192 Coperti...
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Letti per voi: “Le birre”

Una guida pratica e leggera per imparare a conoscere ed apprezzare la birra a 360°, con notizie e curiosità storiche, descrizione delle materie prime e di...