Fermento Birra

Nel proseguire la composizione della nostra Hall of Fame birraria (ideale galleria di etichette eleggibili come capostipiti della propria tipologia…

Quando all’inizio dell’anno a Santa Rosa, California, sono stati annunciati i vincitori dei Ratebeer Best in una cerimonia che premia…

Proviamo a pensare agli aggettivi e alle espressioni che i clienti usano per descrivere il loro pub preferito. Mettendo per…

Per antonomasia, la bionda (ma sì, per una volta passateci il termine, pur inflazionato e approssimativo). Ancor di più, per…

Concepita dall’estro creativo di Conor Gallagher Deeks, fondatore del birrificio laziale Hilltop, questa extra milk stout nasce con l’intento di…

Nel bicchiere si presenta con una bella schiuma pannosa e compatta adagiata sopra una massa liquida squillante dal color dorato.…

Questa birra è probabilmente quella che più di ogni altra ha decretato il successo del birrificio Legnone, merito di un…

Un nome in cui – nel più classico meccanismo da sciarada – se ne affiancano e fondono altri due. Il…