A tavola

    23 Dicembre 2016

    Golose affinità: Torrone e Barley Wine

    Tra i vari aspiranti alla corona di monarca sulla tavola dei dolci natalizi, una candidatura più che legittimamente fondata spetta…
    13 Dicembre 2019

    A tavola con Frico di patate e Doppelbock

    Tra i fiori all’occhiello della cucina friulana, il frico esprime lo spirito culinario della regione storica, la Carnia, corrispondente alla…
    29 Maggio 2010

    Gamberoni alla birra con insalata di avocado

    Ingredienti per 4 persone: 16 gamberoni freschi 10cl di birra blanche avocado cipolla di tropea pomodoro pachino coriandolo fresco olio…

    Fare la birra in casa