Fermento Birra

Nella nostra Hall of Fame delle birre che, pur con ruoli e rilievi diversi, hanno contribuito a fare la storia…

Ciao Jean! Anzitutto vorrei sottolineare la grande accoglienza che ti è stata riservata durante la tua recente visita in Italia..…

Se c’è un luogo in cui si cominciano a ricevere le prime informazioni su una birra, un luogo in cui…

Nel diffuso clima di vivace rinascita dell’interesse verso tipologie storiche, archeo-birre e anche bevande situate in realtà ai confini della…

Questa birra è probabilmente quella che più di ogni altra ha decretato il successo del birrificio Legnone, merito di un…

Lievito selezionato da British Ale, malti battenti la bandiera dell’Union Jack, una luppolatura in aroma affidata  all’oriundo Styrian Golding (che,…

Concepita dall’estro creativo di Conor Gallagher Deeks, fondatore del birrificio laziale Hilltop, questa extra milk stout nasce con l’intento di…

Un nome in cui – nel più classico meccanismo da sciarada – se ne affiancano e fondono altri due. Il…