A tavola

    6 Ottobre 2007

    Chili di manzo alla birra con tortino di riso e patate

    Una ricetta semplice e gustosa per preparare un’ottimo chili di carne con la birra protagonista anche in padella. Procedimento per…
    21 Gennaio 2011

    Petto d’anatra alla birra

    Per questa ricetta abbiamo scelto una birra natalizia dal corpo pieno, alta gradazione e con una acidità non molto marcata,…
    6 Ottobre 2007

    Carpaccio di baccalà marinato alla birra

    Ecco a voi il Carpaccio di baccalà marinato alla birra con asparagi di mare e ciliegie: una ricetta originale con…

    Fare la birra in casa