A tavola

    9 Settembre 2016

    Abbinamento italoamericano: spaghetti alla ciociara e cream ale

    Maccarone, m’hai provocato e io ti distruggo adesso, maccarone! Io me te magno…! La battuta immortale di Alberto Sordi nel…
    30 Ottobre 2020

    Firenze chiama Londra: Ribollita e Bitter

    Alcuni piatti, più di altri, sanno raccontare l’identità di un popolo; sia essa intesa come nazionale o specificamente regionale. Questi…
    19 Luglio 2016

    Matrimoni birrari estivi: spiedino freddo e Bavarian Hell

    Anto’… Fa caldo! uno tormentone pubblicitario di qualche anno addietro che ben si addice a evocare anche la vampa e…

    Fare la birra in casa