A tavola

    15 Maggio 2019

    La frittata è fatta! Abbinamenti con la birra

    Frittata, e così sia. Se non salverà il mondo, senz’altro potrà risolvere una cena, egregiamente. Simpatica, ‘alla mano’ nella preparazione,…
    14 Giugno 2021

    L’abbinamento tra crudi e birra

    Come ogni anno con l’arrivo della bella stagione, le temperature si alzano e si abbassa la voglia di stare davanti…
    17 Agosto 2016

    Il cous cous di verdure flirta con la Bière Blanche

    Leggero, semplice, fresco, evocativamente mediterraneo, il che d’estate non guasta affatto! Signore e signori, uno dei re della cucina nei…

    Fare la birra in casa