A tavola

    11 Novembre 2007

    Torta disidratata con chips di frutta e birra Palanfrina

    Per chi non può fare a meno della birra anche con i dessert o per chi vuole stupire gli amici…
    25 Dicembre 2016

    Abbinamento natalizio: cappelletti in brodo e Bavarian Dunkel

    Signore e signori, il Natale si avvicina: it’s cappelletti in brodo time. Un rito dal quale non si è dato…
    6 Marzo 2020

    Risotto di capesante, carciofi e polvere di olive

    Il Risotto. Uno dei fiori all’occhiello della cucina italiana, un piatto unico, appagante e versatile, che se magistralmente realizzato regala…

    Fare la birra in casa