A tavola

    8 Aprile 2017

    Hamburger con tartare di manzo e White IPA

    Questa volta il nostro piatto è un hamburger… crudista, in cui solo il pane è (ovviamente) cotto, mentre la tradizionale…
    5 Luglio 2019

    Abbracci tentacolari: Polpo in crosta di pane carasau e patate

    Troppe braccia per non abbracciarti tentacoli senza tentazioni troppe braccia per non abbracciarti tentacoli per cercarti… Inizia così “Polpo d’amor”…
    15 Marzo 2008

    Orata alla birra con zucchine

    Un secondo di pesce leggero e profumato. Il sapore delicato dell’orata ben si sposa con la dolcezza della zucchina e…

    Fare la birra in casa