A tavola

    15 Dicembre 2020

    Pizza e birra: la quattro formaggi

    I formaggi rivestono un ruolo essenziale nella buona riuscita di una pizza, in quanto capaci sia di regalare eleganza e…
    29 Novembre 2019

    Risotto alla Flemish Red Ale, radicchio e gorgonzola

    La Ratera di Milano è un locale che rappresenta un indirizzo sicuro per chi cerca un posto che sappia coniugare…
    16 Gennaio 2011

    Petto d’anatra alla birra all’orientale

    Ingredienti per 4 persone: 2 PETTI D’ANATRA DA 350/400 GR CIASCUNO 1/2 Bicchiere di Birra di Natale 4 CUCCHIAI DI…

    Fare la birra in casa