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Birre degustate
Voyageur Des Brumes del birrificio Dieu Du Ciel!
Questa bitter prodotta dal canadese Dieu du Ciel! per le spine del proprio locale fin dagli esordi, nel lontano 1998,…
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Eventi
Lombardia Beer Fest 2023, a Milano dal 23 al 26 marzo
Da giovedì 23 marzo a domenica 26 in piazza Lombardia andrà in scena l’edizione primaverile 2023 di Lombardia Beer Fest,…
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Eventi
Mastro Birraio 2023: a Santa Lucia di Piave tre weekend di birra artigianale
A Santa Lucia di Piave, Treviso, è ancora protagonista la birra artigianale con la decima edizione di Mastro Birraio. Dal…
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Senza categoria
Gamekeeper del birrificio Wensleydale
La birreria Wensleydale di Leyburn, villaggio situato nell’alta valle del fiume Ure in North Yorkshire, è un iconico esempio della…
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Eventi
Birra: fra tradizione e ricerca, al via il workshop organizzato da Polsinelli
Il 10 febbraio Isola del Liri ospiterà il convegno dal titolo “Birra: fra tradizione e ricerca”, organizzato da Polsinelli, rinomata…
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Eventi
Fermento Birra Homebrewing Contest 2023: i vincitori
Domenica 15 Gennaio si è svolta la prima edizione del Fermento Birra Homebrewing Contest: presso il Tuscany Hall di Firenze,…
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Eventi
Birraio dell’Anno 2022: vince Marco Valeriani di Alder
Marco Valeriani è l’atteso nome pronunciato dal palco del TuscanyHall di Firenze durante la celebrazione del Birraio dell’Anno, riconoscimento nazionale…
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Estero
Chiusure eccellenti in UK: Wild Beer Co., Solvay Society, Dark Star
Continua la crisi nera del settore brassicolo inglese. Nonostante i volumi di consumo siano ritornati grosso modo a quelli pre…
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Eventi
Fermento Birra Homebrewing Competition: tutte le novità sulla prima edizione del concorso
In occasione di Birraio dell’Anno, il festival che premia i migliori produttori italiani di birra a Firenze dal 13 al…
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News
Aperture e acquisizioni negli USA: Shmaltz, Weyerbacher, Montauk Brewing Company
Partiamo dalle buone notizie. Dopo un anno dal ‘tour’ di addio il birrificio Shmaltz annuncia il suo ritorno. La rinascita…
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Senza categoria
Birraio dell’Anno 2022: chi sono i candidati al titolo e i top50
Come ogni anno da 14 anni, i 100 giudici selezionati da Fermento Birra sono chiamati a fine novembre ad esprimere…
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Eventi
WinterCriticalBeer a Sestri Levante dal 6 all’8 gennaio 2023
Tre giorni di degustazione di birra artigianale e gastronomia locale all’ex Convento dell’Annunziata a Sestri Levante: dal 6 all’8 gennaio…
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Eventi
A Firenze dal 13 al 15 gennaio 2023 si festeggia il Birraio dell’Anno
A Firenze dal 13 al 15 gennaio 2023 il teatro TuscanyHall torna ad aprire le porte al festival Birraio dell’Anno.…
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Birra in tavola
Le polpette di pollo con funghi e polenta incontrano la tripel
Le pPer le polpette occorrono 200 grammi di carne di pollo macinata, 250 g di ventrigli di pollo, 250 g…
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Eventi
Umbria Beer Fest brinda alle birre agricole dal 24 al 25 settembre 2022
Il 23 e 24 Settembre 2022 il birrificio Mastri Birrai Umbri di Gualdo Cattaneo, in provincia di Perugia, organizza l’Umbria…
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Eventi
BeerBen, in Valtellina si brinda alla birra artigianale il 2 e il 3 settembre 2022
Dopo due anni di faticosa attesa, venerdì 2 e sabato 3 settembre 2022 prenderà il via la quinta edizione di…
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In vetrina
A settembre tutti a scuola in birreria! Tornano i corsi di degustazione e homebrewing di Fermento Birra
Settembre è il mese del ritorno ai banchi di scuola per tanti studenti, ma anche per chi vuole saperne di…
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Eventi
Torna il Genova Beer Festival dal 30 settembre al 2 ottobre 2022
Oltre 100 birre alla spina, 16 tra i migliori birrifici artigianali italiani, 10 stand gastronomici, un fitto programma di degustazioni,…
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Senza categoria
Bolle di Malto 2022 a Biella dal 25 al 29 agosto
Torna dopo due anni l’evento dedicato alle birre artigianali di qualità: 7000 mq di esposizione per 20 Birrifici artigianali provenienti…
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Eventi
Birrocco 2022, al via il festival itinerante siciliano
Dopo due anni di pausa ritorna Birrocco, una delle manifestazioni più apprezzate nel panorama siciliano con un nuovo format che…
